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238
Mutton Curry
Muttonfleisch in Curry Sauce dazu Reis
239
Mutton Sabji Wala
Muttonfleisch mit Gemüse, Curry Sauce dazu Reis
241
Mutton Punjabi
Muttonfleisch in Kashmir-Sauce, Champignons, Paprika, Erbsen dazu Reis (sehr scharf)
242
Mutton Bhindi
Muttonfleisch, ind. Gemüse (Okra), Zwiebeln, fr.Tomaten, Ingwer dazu Reis
243
Mutton Korma
Muttonfleisch in Safran-Mandel-Sauce dazu Reis
244
Mutton Vindaloo
Muttonfleisch mit Kartoffeln und scharfen Gewürzen dazu Reis
245
Mutton Moglai
Muttonfleisch in Kokosmilch gegart dazu Reis
246
Mutton Madras
Muttonfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Zitronen in Curry-Sauce, dazu Reis (scharf)
247
Mutton Palak
Muttonfleisch mit Rahmspinat, Currysauce dazu Reis
248
Mutton Kumb Walla
Muttonfleisch mit Champignons in Curry Sauce dazu Reis
* siehe Zusatzstoffe.
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