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Achtung!!! Wichtige Information für Verbraucher und Allergiker
Wir verwenden unter anderem auch saisonale Zutaten. Bei Allergikern oder Personen mit Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten bitten wir höflich VOR der Bestellung um telefonische Rücksprache zu den Inhaltsstoffen. Unser Personal wird Sie gerne umfassend informieren.
 
* Zusatzstoffkennzeichnung
Lebensmittelzusatzstoffe werden Lebensmitteln zugesetzt, um die Haltbarkeit, das Aussehen, den Geschmack oder die Verarbeitbarkeit in konstant hoher Qualität zu gewährleisten. Hier werden Sie vom Gastronomiebetrieb über die verwendeten Zusatzstoffe genau informiert:
Zusatzstoff:
1 mit Farbstoff
2 mit Konservierungsstoffen
3 mit Antioxidationsmitteln
4 mit Geschmacksverstärker
5 mit Nitrat
6 geschwefelt (Schwefeldioxid/Sulfide)
7 geschwärzt
8 gewachst
9a mit Süßstoff
9b mit einer Zuckerart
9c enthält Süßholz
9d enthält eine Phenylalaninquelle/Aspartam
10 mit Phosphat
11 mit Nitritpökelsalz
12a mit Milcheiweiß
12b mit Eiklar
12c mit Sahne
13a koffeinhaltig
13b erhöhter Koffeingehalt
14a chininhaltig
14b mit Taurin
15 kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken
16 gentechnisch veränderter Rohstoff
17 mit Säuerungsmittel/n
18 mit Stabilisatoren
19 Stärke bei Fleischprodukten
 
* Allergen-Verzeichnis
Eine Nennung von Allergenen erfolgt, wenn die bezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse als Zutat im Endprodukt enthalten sind. Trotz sorgfältiger Herstellung der Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe/Allergene enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden. Wir weisen darauf hin, dass während des komplexen Warenflusses der Lebensmittelherstellung (z. B. Ernte, Transport, Lagerung, Produktion, Verpackung, etc.) die Möglichkeit einer Kreuzkontamination und Produktübertragung generell nicht ausgeschlossen werden kann. Es ist uns daher nicht möglich, eine Garantie über die vollständige Abwesenheit von möglichen weiteren Allergenen zu geben.
Allergen:
A Glutenhaltiges Getreide/-Erzeugnisse
    A1 Weizen
    A2 Roggen
    A3 Gerste
    A4 Hafer
    A5 Dinkel
    A6 Kamut oder Hybridstämme
B Krebstiere/-Erzeugnisse
C Eier/-Erzeugnisse
D Fisch/-Erzeugnisse
E Erdnüsse/-Erzeugnisse
F Soja/-Erzeugnisse
G Milch und Lactose/-Erzeugnisse
H Schalenfrüchte (Baumnüsse)/-Erzeugnisse
    H1 Mandeln
    H2 Haselnüsse
    H3 Walnüsse
    H4 Kaschunüsse
    H5 Pecannüsse
    H6 Paranüsse
    H7 Pistazien
    H8 Macadamia- oder Queenslandnüsse
I Lupine/-Erzeugnisse
J Weichtiere/-Erzeugnisse
K Sellerie/-Erzeugnisse
L Senf/-Erzeugnisse
M Sesamsamen/-Erzeugnisse
N Schwefeldioxid und Sulfite/-Erzeugnisse
 
* Nährwerte (Detail)
Ital. Pizza
Margherita
Zusatzstoffe
Farbstoff, Konservierungsstoff
Salami
Zusatzstoffe
Farbstoff, Konservierungsstoff
Prosciutto
Zusatzstoffe
Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel
Allergene
Weizen
Napoli
Zusatzstoffe
Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel
Casa
Zusatzstoffe
Konservierungsstoff
Bomba extra
Zusatzstoffe
Konservierungsstoff
Diavolo
Zusatzstoffe
Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel
Allergene
Glutenhaltiges Getreide/-Erzeugnisse, Weizen, Milch/Laktose
Roma
Zusatzstoffe
Konservierungsstoff
Allergene
Glutenhaltiges Getreide/-Erzeugnisse, Weizen, Milch/Laktose
Greek
Zusatzstoffe
Konservierungsstoff
Allergene
Glutenhaltiges Getreide/-Erzeugnisse, Weizen, Milch/Laktose
Hawaii
Zusatzstoffe
Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel
Allergene
Glutenhaltiges Getreide/-Erzeugnisse, Weizen, Milch/Laktose
Mais
Zusatzstoffe
Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel
Allergene
Glutenhaltiges Getreide/-Erzeugnisse, Weizen, Milch/Laktose
Italia
Zusatzstoffe
Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel
Allergene
Glutenhaltiges Getreide/-Erzeugnisse, Weizen, Milch/Laktose
Caserta
Zusatzstoffe
Farbstoff, Konservierungsstoff
Capricciosa
Zusatzstoffe
Farbstoff, Konservierungsstoff
Chef
Zusatzstoffe
Farbstoff, Konservierungsstoff
Torino
Zusatzstoffe
Farbstoff, Konservierungsstoff
Hollandaise
Zusatzstoffe
Farbstoff, Konservierungsstoff
Mare
Zusatzstoffe
Farbstoff, Konservierungsstoff
Shrimps
Zusatzstoffe
Farbstoff, Konservierungsstoff
Sorrentina
Zusatzstoffe
Farbstoff, Konservierungsstoff
Pizza Thun
Zusatzstoffe
Farbstoff, Konservierungsstoff
Grandioso
Zusatzstoffe
Farbstoff, Konservierungsstoff
Cipole
Zusatzstoffe
Farbstoff, Konservierungsstoff
Funghi
Zusatzstoffe
Farbstoff, Konservierungsstoff
Mozzarella
Zusatzstoffe
Farbstoff, Konservierungsstoff
Spinaci
Zusatzstoffe
Farbstoff, Konservierungsstoff
Verdura
Zusatzstoffe
Farbstoff, Konservierungsstoff
Gorgonzola
Zusatzstoffe
Farbstoff, Konservierungsstoff
4 Jahreszeiten
Zusatzstoffe
Farbstoff, Konservierungsstoff
Quattro Formaggi
Zusatzstoffe
Farbstoff, Konservierungsstoff
Pizza Goa
Zusatzstoffe
Farbstoff, Konservierungsstoff
Pizza Huhn
Zusatzstoffe
Farbstoff, Konservierungsstoff
Pizza Barbeque
Zusatzstoffe
Farbstoff, Konservierungsstoff
Calzone
Zusatzstoffe
Farbstoff, Konservierungsstoff
La Familia
Zusatzstoffe
Farbstoff, Konservierungsstoff
 
* Verantwortlich für die Angaben ist der Gastronomiebetrieb.