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Taj Mahal Indische Spezialitaeten
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339
Mutton Curry
Lammfleisch in Currysauce, Ingwer, Knoblauch, wahlweise Basmati Reiss oder Naan Brot(*A)
340
Madras Curry
Lammfleisch in scharfer Sauce, mit Curry, Ingwer, Chilli, Knoblauch, wahlweise Basmati Reiss oder Naan Brot(*A)
341
Mutton Sabji
Lammfleisch mit versch. Gemuesesorten in Currysauce, wahlweise Basmati Reiss oder Naan Brot(*A)
342
Mutton Saag
Lammfleisch mit gehacktem Blattspinat, Knoblauch, milder Gewuerzsauce, wahlweise Basmati Reiss oder Naan Brot(*A)
343
Muton Bhuna
Lammfleisch mit geroesteten Zwiebeln, Tomaten, Paprika, wuerzig, pikant, wahlweise Basmati Reiss oder Naan Brot(*A)
344
Muton Jal Frezi
zartes Lammfleisch in Tomatensauce mit Zwiebeln, Paprika und Kraeutern, wahlweise Basmati Reiss oder Naan Brot(*A)
345
Lamm Vindalo (sehr scharf)
Lammfleisch, Kartoffeln, Wuerzig-scharf pikanter Vindaloo Sauce, wahlweise Basmati Reiss oder Naan Brot(*A)
346
Muton Kashmiri
(*G) Lammfleisch fruchtig zubereitet mit Ananas, Rosinen, Champignons und Cremesaue (leicht suess), wahlweise Basmati Reiss oder Naan Brot(*A)
347
Muton Mushroom
(*G) Lammfleisch, Champignons, Currysauce und sahnesauce, wahlweise Basmati Reiss oder Naan Brot(*A)
348
Lamm Mango Curry
Lammfleisch in Kokosnuss-Mango-Sauce zubereitet, wahlweise Basmati Reiss oder Naan Brot(*A)
349
Lamm Masala
(*G) Lammfleisch, Ingwer, Knoblauch inCurrymasalasauce, wahlweise Basmati Reiss oder Naan Brot(*A)
349a
Lamm Chana Masala
Lammfleisch, Kichererbsen, Ingwer, Knoblauch in Masalasauce, wahlweise Basmati Reiss oder Naan Brot(*A)
* siehe Zusatzstoffe.
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