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Schnitzel al forno
(*A,C) mit Schinken(*2,3,4,10), Käse(*G), Sahnesauce(*1,18,Aroma) überbacken, dazu Pommes frites und Salat
Schnitzel Bolognese
(*A,C) mit Hackfleischsauce(*2,Schwein), Käse(*G) überbacken, dazu Pommes frites und Salat
Schnitzel alla Zingara
(*A,C,K,L,17,Schwein,Aroma) nach Zigeunerart, dazu Pommes frites und Salat
Schnitzel alla Crema
(*A,C) mit Rahmsauce(*A,C,K,L,17), Champignons, dazu Pommes frites und Salat
Scaloppina al Vino Bianco
(*A,C) 3 kl. Schweinesteaks(*A) in Weisswein (10%vol.), dazu Pommes frites und Salat
Scaloppina alla Frutta
(*A,C) 3 kl. Schweinesteaks(*A) mit Cocktailfrüchten(*1,17), Sahnesauce(*1,18,Aroma), dazu Pommes frites und Salat
Scaloppina Marsala
(*A,C) 3 kl. Schweinesteaks(*A) mit Marsala (*C,Aroma) ital. Weisswein mit 14,5%vol., Champignons, dazu Pommes frites und Salat
Schweinefilet al pepe Verde
(*A,C) drei kleine Schweinefilets mit grüner Pfeffersauce(*G), dazu Pommes frites und Salat
Schweinefilet ai Funghi
(*A,C) drei kl. Schweinefilets(*A) in fr. Champignons, Sahnesauce(*G), dazu Pommes frites und Salat
Scaloppina ai Funghi
(*A,C) 3 kl. Schweinesteaks(*A) mit Champignons, Sahnesauce(*G), dazu Pommes frites und Salat
Costine
(*A,C) Schweinerippchen mit mex. Sauce(*17), dazu Pommes frites und Salat (Sauce enthaelt: Aroma, Verdickungsmittel, modifizierte Stärke)
Scaloppina al Gorgonzola(*G)
(*A,C) 3 kl. Schweinesteaks(*A) in Gorgonzolasauce(*G,1,18), dazu Pommes frites und Salat
Scaloppina alla Pizzaiola
(*A,C) 3 kl. Schweinesteaks(*A) mit Oliven(*7), Kapern(*N), Knoblauch, Basilikum in Tomatensauce(*2), dazu Nudeln und Salat
Cordon Bleu alla Chef
(*A,C) gefülltes paniertes Schnitzel(*A,C) mit fr. Champignons, Sahnesauce(*1,18,Aroma), dazu Nudeln und Salat
Scaloppina con Spinaci
(*A,C) 3 kl. Schweinesteaks(*A) mit Spinat, Mozzarella(*G), Sahnesauce(*1,18,Aroma), dazu Pommes frites und Salat
Schnitzel Parmaggiana
(*A,C) paniertes Schnitzel(*A,C) mit Parmesankaese, Sahnesauce(*G,1,18), dazu Nudeln und Salat
Schnitzel Hawaii
(*A,C) paniertes Schnitzel(*A,C) mit Ananas(*9,17) und Käse(*G) überbacken in Sahnesauce, dazu Pommes und Salat
Paniertes Putenschnitzel
(*A,C) mit fr. Champignons, Sahnesauce(*1,18,Aroma), dazu Nudeln und Salat
Haehnchengeflügel
(*A,C) mit mex. Sauce(*17), Bohnen, dazu Salat (Sauce enthaelt: Aroma, Verdickungsmittel, modifizierte Stärke)
3 kleine Putenmedaillons
(*A,C) Putenschnitzel Natur mit Tomatenscheiben, Mozzarella(*G), Basilikum, Tomatensauce(*2), dazu Salzkartoffeln und Salat
Bistecca alla Griglia
(*A,C) Rumpsteak(Rind) vom Grill mit Broccoli, dazu Salzkartoffeln und Salat
Bistecca con Funghi
(*A,C) Rumpsteak(Rind) mit fr. Pilzen, Sahnesauce(*1,18,Aroma), dazu Kroketten und Salat
* siehe Zusatzstoffe.
