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Mutton Josh
in einer wuerzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Paprika, in roter Currysauce
Lamm Korma
in einer milden Sahnesauce aus Gewuerzen, geriebenem Rahmkaese, Cashew-Nuessen und Rosinen
Sukha Banglor
mittelscharf - mit Ananas, Paprika, fr. Ingwer, Knoblauch, mit ex. Gewuerzen gemischt
Lamm Vindaloo
scharf - mit Kartoffeln, in einer pikanten Currysauce nach suedindischer Art gegart
* siehe Zusatzstoffe.