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Sofiani Biryani
gedaempfter Basmatireis, gebr. mit fr. Gemuese, Nuessen, Rosinen und Gewuerzen
92
Chicken Biryani
zarte Huehnerfiletstuecke, mit gedaempften Basmatireis, Zwiebeln, Paprika, Rosinen, Nuessen, Mandeln in spez. Biryani-Gewuerzmischung
93
Mutton Biryani
zarte Lammfleischstuecke mit Basmatireis und fr. Gemuese, mit Nuessen und Rosinen
94
Haus Biryani
zarte Lamm- und Huehnerfleischstuecke mit gedaempftem Basmatireis, Gemuese, Zwiebeln, Paprika, Rosinen und Mandeln in spez. Biryani-Geweurzmischung
95
Scampi Biryani
gebr. Grossgarnelen, geduenstet mit Basmatireis, Gemuese, orient. Gewuerzmischung, Nuessen und Rosinen
96
Shrimps Biryani
gewuerzte Krabben, gebr. mit Basmatireis, fr. Gemuese, Nuessen und Rosinen
* siehe Zusatzstoffe.
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