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Chinahaus Restaurant | Mannheimer Straße 39 | 12623 Berlin
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Speisekarte
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mit sauer-scharf-Suppe und Reis
Nr
Artikel
Nr
Artikel
M1
Schweinefleisch
(gilt nur Mo - Fr 11.30 - 22.30, ausser Feiertags) Gebraten mit Chinesischem Gemüse
M2
Gu-Lau-Rou
(gilt nur Mo - Fr 11.30 - 22.30, ausser Feiertags) Schweinefleisch in Teig gebacken mit Ananas in Süß-sauer Sauce
M3
Schweinefleisch
(gilt nur Mo - Fr 11.30 - 22.30, ausser Feiertags) gebraten mit Sojasprossen
M4
Rindfleisch (scharf)
(gilt nur Mo - Fr 11.30 - 22.30, ausser Feiertags) gebraten mit Gemüse und Paprika
M5
Hühnerbrust (scharf)
(gilt nur Mo - Fr 11.30 - 22.30, ausser Feiertags) gebraten mit Chinesischem Gemüse
M6
Eierreis
(gilt nur Mo - Fr 11.30 - 22.30, ausser Feiertags) mit Hühnerfleisch
M7
Hühnerfleisch mit Curry, Gemüse & Kokosmilch
(gilt nur Mo - Fr 11.30 - 22.30, ausser Feiertags)
M8
Rindfleisch gebraten mit Sojasprossen
(gilt nur Mo - Fr 11.30 - 22.30, ausser Feiertags)
M9
Ente Chop-Suey (verschiedenes Gemüse)
(gilt nur Mo - Fr 11.30 - 22.30, ausser Feiertags)
M10
Fischfilet
(gilt nur Mo - Fr 11.30 - 22.30, ausser Feiertags) gebraten mit Chinesichem Gemüse
M11
Nudeln
(gilt nur Mo - Fr 11.30 - 22.30, ausser Feiertags) gebraten mit Hühnerfleisch
M12
Ente Kross gebacken
(gilt nur Mo - Fr 11.30 - 22.30, ausser Feiertags) mit Gemüse
M13
Ente kross süß-sauer
(gilt nur Mo - Fr 11.30 - 22.30, ausser Feiertags)
M14
Hühnerbrust (Shanghai-Art)
(gilt nur Mo - Fr 11.30 - 22.30, ausser Feiertags) in Teig kross gebacken mit Chinesischem Gemüse
M15
Hühnerbrust kross gebacken
(gilt nur Mo - Fr 11.30 - 22.30, ausser Feiertags) mit Sojasprossen, dazu braune Sauce
M16
Nudeln gebraten mit Ente kross
(gilt nur Mo - Fr 11.30 - 22.30, ausser Feiertags)
M17
Eierreis gebraten mit Ente kross
(gilt nur Mo - Fr 11.30 - 22.30, ausser Feiertags)
M18
Entenfleisch
(gilt nur Mo - Fr 11.30 - 22.30, ausser Feiertags) gebraten mit Bambus, Morcheln Glasnudeln
M19
Ente
(gilt nur Mo - Fr 11.30 - 22.30, ausser Feiertags) kross gebacken mit Sojaprossen, dazu braune Sauce (knoblauch)
M20
Nudeln
(gilt nur Mo - Fr 11.30 - 22.30, ausser Feiertags) gebraten mit Hühnerbrust in Teig kross gebacken
M21
Hähnchen Chop Suey
(gilt nur Mo - Fr 11.30 - 22.30, ausser Feiertags) mit verschiedene Gemüse
M22
Hühnerbrust
(gilt nur Mo - Fr 11.30 - 22.30, ausser Feiertags) in Teig kross gebacken mit Ananas in Süß-sauer-sauce
M23
Hühnerbrust
(gilt nur Mo - Fr 11.30 - 22.30, ausser Feiertags) Zweimal gebraten mit gemüse (scharf)
M24
Großgarnelen Chop Suey
(gilt nur Mo - Fr 11.30 - 22.30, ausser Feiertags) mit verschiedenem Gemüse
M25
Großgarnelen
(gilt nur Mo - Fr 11.30 - 22.30, ausser Feiertags) gebraten mit Gemüse in einer Curry-Kokosmilch -Sauce
* siehe Zusatzstoffe.
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8
Eierblumensuppe
mit Hühnerfleisch
9
Wan-Tan-Suppe
10
Fleischklösschensuppe
mit Glasnudeln und Morcheln
11
San-Sien-Suppe
12
Sauer-Scharf-Suppe
13
Schweinefleischsuppe
mit Tung-Ku-Pilzen und Bambus
15
Tomatensuppe
mit Hühnerfleisch
15a
Krebssuppe
mit Spargel
* siehe Zusatzstoffe.
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16
Frühlingsrolle
16a
Mini-Frühlingsrolle (8 Stück)
17
China-Krupuk
gebacken (Schrimps-Chips)
18
Wan-Tan
gebacken, dazu Süß-Sauer-Sauce
19
Ja-Tsai-Salat
Sojabohnenkeime
20
Gemüsesalat
21
Hühnerfleischsalat
mit Chinesischer Sauce
22
Shrimpssalat
23
Ban-San-Sien-Salat
Schinken, Huhn und Shrimps
* siehe Zusatzstoffe.
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Artikel
Nr
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24
Eierreis mit Hühnerbrust
mit Hühnerbrust und Gemüse
25
Eierreis mit Schweinefleisch
mit Schweinefleisch und Gemüse
26
Eierreis mit Rindfleisch
mit Rindfleisch, Curry und Gemüse
27
Eierreis mit Schrimps
mit Schrimps und Gemüse
28
Eierreis
mit Hühner, Schweine, Rindfleisch und Gemüse
29
Eierreis mit Großgarnelen
mit Großgarnelen und Gemüse
S 29
Eierreis mit Ente Kross
mit Ente Kross und Gemüse
30
Eierreis mit Gemüse
mit Gemüse (ohne Fleisch)
* siehe Zusatzstoffe.
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31
Sien-Chow (scharf)
Gebratene Reisnudeln mit Curry, Eiern, Shrimps, Hühner- und Schweinefleisch mit Gemüse
32
San-Sien
Reisnudeln mit Hühner-, Schweine- und Rindfleisch und Gemüse
33
Ka-Hong (Spezialität)
Gebratene Reisnudeln mit Sojasauce, Eiern, Shrimps, Hühner- und Schweinefleisch und Gemüse
112
Reisnudeln
Reisnudeln mit Gemüse
* siehe Zusatzstoffe.
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Nr
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T 1
Huehnerbrust
mit Zwiebeln, Bambus, Paprika und Cashewkernen
T 2
Schweinefleisch
gebraten mit verschiedenem Gemüse und Cashewkernen
T 3
6 Grossgarnelen
gebraten mit Zwiebeln, Bambus und Knoblauch
T 4
Fischfilet
in Scheiben gebraten, mit Zwiebeln, Bambussprossen und Knoblauch
T 5
Entenfleisch nach Art des Hauses
in Scheiben mit Knoblauch (sehr pikant)
T 6
Riesengarnelen
gebraten mit verschiedenem Gemüse und Knoblauch (scharf)
T 7
China Haus-Ente
kross gebraten, mit China-Gemüse, dazu Bananen-Sauce (Knoblauch)
T 8
Grossgarnelen, Schweine-, Huehnerfleisch
und Gemüse (Knoblauch)
T 9
Huehnerbrust Shanghai-Art
kross gebacken, mit chinesischem Gemüse (Knoblauch)
T 10
6 Riesengarnelen
gebraten mit Tomaten und Knoblauch
S 1
China-Haus-Spezialplatte
mit Rind-, Schweine- und Hühnerfleisch, Ente, Grossgarnelen und Gemüse (scharf)
S 2
Bao-Bau-Ente für 2 Personen
Vorspeise: Sauer-Scharf-Suppe Hauptgericht: Ente, kross gebacken, Grossgarnelen, Hühner-, Rind- und Schweinefleisch und Gemüse Nachtisch: dreierlei Obst, gebacken mit Honig
* siehe Zusatzstoffe.
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Artikel
Nr
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34
Nudeln mit Huehnerbrust
gebraten mit Hühnerbrust und Curry
35
Nudeln mit Schweinefleisch
gebraten mit Schweinefleisch
36
Nudeln mit Rindfleisch
gebraten mit Rindfleisch und Curry
37
Nudeln
gebraten mit Hühner,Rind und Schweinefleisch
38
Nudeln mit Schrimps
gebraten mit Schrimps
39
Nudeln mit Grossgarnelen
gebraten mit Grossgarnelen
S 39
Nudeln gebraten mit Ente kross
111
Nudeln
Nudeln mit Gemüse
* siehe Zusatzstoffe.
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40
Schweinefleisch mit Sojasprossen
gebraten mit Sojasprossen
41
Gu-Lao-Rou
Schweinefleisch, Süss-sauer
42
Schweinefleisch chop-suey
Verschiedene Gemüse
43
Schweinefleisch mit Bambus
gebraten mit Bambus, Morcheln und Glasnudeln
44
Schweinefleisch mit Gemuese
gebraten mit verschiedenem Gemüse und Cashewkernen
45
Hui-Guo-Rou
Chinesische Schweinefleisch-Spezialität, sehr pikant und mit Knoblauch
46
Schweinefleisch mit Tung-Ku-Pilzen
gebraten mit Tung-Ku-Pilzen und Bambus
47
Schweinefleisch mit Champignons
gebraten mit Champignons
48
Pak-Bao
Grossgarnelen, Hühner und Schweinefleisch und Gemüse (scharf)
49
Schweinefleisch
Zweimal gebraten mit Gemüse(scharf)
50
Schweinefleisch nach Peking -Art
(süss-sauer-scharf)
51
Schweinefleisch
gebraten mit Broccoli und Knoblauch
* siehe Zusatzstoffe.
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52
Rindfleisch mit Sojasprossen
gebraten mit Sojasprossen
53
Rindfleisch mit Zwiebeln
gebraten mit Zwiebeln
54
Rindfleisch mit Paprika
gebraten mit Paprika und Bambus(scharf)
55
Sukiyaki
Rindfleisch mit Bambus, Morcheln, Spargel, Tug-Ku-Pilzen und Glasnudeln
56
Rindfleisch Chop-suey
57
Rindfleisch mit Tug-Ku-Pilzen
gebraten mit Tug-Ku-Pilzen und Glasnudeln
58
Rindfleisch mit Bambus
gebraten mit Bambus und Champignons
59
Rindfleisch mit Champignons
gebraten mit Champignons
60
Rindfleisch mit Gemuese
gebraten mit Gemüse in einer Curry-Kokosmilch-Sauce
61
Hui-Guo-Rou
Rindfleisch gebraten mit Knoblauch, sehr pikant
62
Rindfleisch mit Gemuese
zweimal gebraten mit Gemüse, scharf
63
Rindfleisch mit Spargel
gebraten mit Spargel
64
Rindfleisch mit Broccoli
gebraten mit Broccoli und Knoblauch
* siehe Zusatzstoffe.
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65
Huehnerbrust Chop Suey
mit verschiedenem Gemüse
66
Huehnerbrust mit Gemuese
gebraten mit verschiedenem Gemüse und Cashewkernen
67
Huehnerbrust mit Morcheln
gebraten mit Bambus, Morcheln und Glasnudeln
68
Huehnerbrust mit Tung-Ku-Pilzen
mit Bambus und Tung-Ku-Pilzen
69
Hühnercurry mit Gemuese
mit Gemüse und Kokosmilch
70
Huehnerbrust Süss-Sauer-Sauce
in Teig kross gebacken, mit Ananas und Süss-Sauer-Sauce
71
Huehnerbrust Shanghai Art
in Teig kross gebacken, mit chinesischem Gemüse
72
Huehnerbrust mit Cashewkernen
mit Gemüse, Cashewkernen und Knoblauch, sehr pikant
73
Chinesische Spezialitaet
Hühnerbrust in Teig kross gebacken, mit Knoblauch, sehr pikant
74
Huehnerbrust mit Sojasprossen
in Teig kross gebacken, mit Sojasprossen, dazu braune Sauce
75
Huehnerbrust mit Ananas, Mandeln
gebraten, mit Ananas und Cashewkernen
76
Huehnerbrust mit Spargel
gebraten, mit Spargel
* siehe Zusatzstoffe.
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Artikel
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77
Entenfleisch gebraten suess-sauer
mit Ananas und Cashewkerne, süss-sauer
78
Entenfleisch gebraten Tung-Ku-Pilze
mit Bambus und Tung-Ku-Pilzen
79
Ente kross gebacken
mit Grossgarnelen und Champignons
80
Ente kross gebacken
mit Bambus, Morcheln und Glasnudeln
81
Ente kross gebacken
mit Champignons und Spargel
82
Ente-Chop-Suey
mit verschiedenem Gemüse
83
Kanton-Ente
kross gebacken mit Sojasprossen, dazu braune Sauce (Knoblauch)
84
Shanghai-Ente kross gebacken
mit chinesische Gemüse
85
Ente kross gebacken
mit Broccoli und Knoblauch
86
Hui-Guo-Ente Chinesishe Spezialtaet
Ente kross gebacken mit Knoblauch, sehr pikant
S 86
Ente Kross gebacken, suess-sauer
mit Ananas, Gurke, Paprika und Zwiebeln
* siehe Zusatzstoffe.
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97
Sojabohnensprossen
gebraten
98
Gemischtes Chinesishes Gemüse
99
Champignons
gebraten
100
Chinesische Morcheln
101
Bambus mit Tung-Ku-Pilze
101a
Tofu mit Chinesischem Gemüse
gebraten mit Chinesischem Gemüse
101b
Tofu mit Frischen Tomaten
gebraten mit Frischen Tomaten
* siehe Zusatzstoffe.
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102
Gebackner Fisch
Süß Sauer
103
Fischfilet mit Bambussprossen
gebraten mit Zwiebeln und Bambussprossen
104
Fischfilet mit Chinesischem Gemüse
gebraten mit Chinesischem Gemüse
105
Curry-Fisch
mit Gemüse und Koksmilch
E1
Tintenfisch
gebraten mit Paprika, Zwiebeln, Bambus, schwarzen Bohnen
E2
Tintenfisch
im Teig gebacken, süss-sauer-Sosse, versch. Gemüse
E3
Tintenfisch
gebraten mit chin. Gemüse
E4
Tintenfisch
gebraten mit Tomatensosse, Knoblauch
E5
Lachsfilet
gebraten mit Paprika, Zwiebeln, Bambus, Curry-Kokosmilch-Sosse, leicht scharf
E6
Lachsfilet
gebraten mit süss-sauer-Sosse, versch. Gemüse
E7
Lachsfilet
gebraten mit Champignonsosse
* siehe Zusatzstoffe.
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87
Grossgarnelen suess-sauer
in Teig gebacken dazu Süss-Sauer-Sauce
88
Grossgarnelen Chop-Suey
Verschiedenes Gemüse
89
Grossgarnelen Glasnudeln
gebraten mit Bambus, Morcheln und Glasnudeln
90
Grossgarnelen mit Knoblauch
gebraten mit verschedenem Gemüse (mit Knoblauch, scharf)
91
Grossgarnelen Kokosmilch-sauce
gebraten mit Gemüse in einer Curry-Kokosmilch-Sauce
92
Grossgarnelen Tung-Ku-Pilzen
gebraten mit Babus und Tung-Ku-Pilzen
93
Grossgarnelen Bambussprossen
gebraten mit Champignons und Bambussprossen
94
Grossgarnelen Cashewkerne
gebraten mit Gemüse und Cashewkernen
95
Grossgarnelen mit Huehnerbrust
gebraten mit Hühnerbrust und Tung-Ku-Pilzen
96
Grossgarnelen mit Broccoli
gebraten mit Broccoli und Knoblauch
* siehe Zusatzstoffe.
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Artikel
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A
Reistafel 2 Personen
1. Eierblumensuppe 2. Gu-Lao-Rou Schweinefleisch, süss-sauer 3. Ente Kanton-Art, kross gebacken 4. Eis oder dreierlei Obst, gebacken mit Honig (Ihre Wahl bitte unter Hinweise angeben)
B
Reistafel 2 Personen
1. Fleischklösschensuppe 2. Rindfleisch mit Gemüse (pikant, scharf) 3. Hühnerbrust Chop-Suey (in Teig, versch. Gemüse) 4. Gebackenes Schweinefleisch, dazu Süss-Sauer-Sauce 5. Eis oder dreierlei Obst, gebacken mit Honig(Ihre Wahl bitte unter Hinweise angeben)
C
Reistafel-Spezialitaet 3 Personen
1. Sauer-Scharf-Suppe oder Frühlingsrolle (Ihre Wahl bitte unter Hinweise angeben) 2. Gemischter Salat 3. Grossgarnelen mit Gemüse (pikant und scharf) 4. Shanghai-Ente, kross gebacken mit chin. Gemüse 5. Gu-Lao-Rou Schweinefleisch, süss-sauer 6. Rindfleisch mit chinesischem Gemüse 7. Chinesische Früchte
S 1
China-Haus-Spezialplatte
mit Rind-, Schweine- und Hühnerfleisch, Ente, Grossgarnelen und Gemüse, scharf
S 2
Bao-Bau-Ente 2 Personen
Vorspeise: Sauer-Scharf-Suppe, Hauptgericht: Ente, kross gebacken, Grossgarnelen, Hühner-, Rind- und Schweinefleisch und Gemüse, Nachtisch: dreierlei Obst, gebacken mit Honig
* siehe Zusatzstoffe.
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W1
Huehnerbrust
Grüner Curry mit Kokosmilch, Bambus, Aubergine, grünen Bohnen, Paprika, Basilikum (pikant)
W2
Huehnerbrust in Teig gebacken
Grüner Curry mit Kokosmilch, Bambus, Aubergine, grünen Bohnen, Paprika, Basilikum (pikant)
W3
Rindfleisch
Grüner Curry mit Kokosmilch, Bambus, Aubergine, grünen Bohnen, Paprika, Basilikum (pikant)
W4
Ente Kross
Grüner Curry mit Kokosmilch, Bambus, Aubergine, grünen Bohnen, Paprika, Basilikum (pikant)
W5
Grossgarnelen
Grüner Curry mit Kokosmilch, Bambus, Aubergine, grünen Bohnen, Paprika, Basilikum (pikant)
W6
Rotbarschfilet
Grüner Curry mit Kokosmilch, Bambus, Aubergine, grünen Bohnen, Paprika, Basilikum (pikant)
W7
Huehnerbrust
Roter Curry mit Kokosmilch, Bambus, Aubergine, grünen Bohnen, Paprika, Basilikum (pikant)
W8
Huehnerbrust in Teig gebacken
Roter Curry mit Kokosmilch, Bambus, Aubergine, grünen Bohnen, Paprika, Basilikum (pikant)
W9
Rindfleisch
Roter Curry mit Kokosmilch, Bambus, Aubergine, grünen Bohnen, Paprika, Basilikum (pikant)
W10
Ente Kross
Roter Curry mit Kokosmilch, Bambus, Aubergine, grünen Bohnen, Paprika, Basilikum (pikant)
W11
Grossgarnelen
Roter Curry mit Kokosmilch, Bambus, Aubergine, grünen Bohnen, Paprika, Basilikum (pikant)
W12
Rotbarschfilet
Roter Curry mit Kokosmilch, Bambus, Aubergine, grünen Bohnen, Paprika, Basilikum (pikant)
* siehe Zusatzstoffe.
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106
Gebratener Eierreis
mit Hühnerbrust
107
Gebratene Nudeln mit Huehnerfleisch
107
Gebratene Nudeln mit Schweinefleisch
108
Schweinefleisch mit Champignons
109
Rindfleisch Chop Suey
mit verschiedenem Gemüse
* siehe Zusatzstoffe.
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110
Portion Reis
111
Portion Nudeln mit Gemuese
112
Portion Reisnudeln mit Gemuese
113
Portion braune Sosse
114
Portion Suess-Sauer-Sosse
* siehe Zusatzstoffe.
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Nr
Artikel
115
Lycheefruechte
117
Mandarinenkompott
118
Mangofruechte
119
Anansfruechte
120
gemischte chinesische Fruechte
Mango, Lychee, Mandarinen
121
Bananen
gebacken mit Eis und Honig
122
Ananas
gebacken mit Eis und Honig
123
Apfel
gebacken mit Honig
124
Gemischtes Obst
gebacken mit Honig
* siehe Zusatzstoffe.