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Speisekarte
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43
Avocado Maki
Avocado mit Sesam 6Stk.
11
Tamago Nigiri
japanisches Eieromelett, süß 1Stk.
83
Salmon I-O
Lachs, Avocado und Rogen u. Sesam
15
Sake Nigiri
Lachs 1Stk.
1
Miso Shiru
Sojapaste mit Tofu, Algen, Lauch
* siehe Zusatzstoffe.
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1
Miso Shiru
Sojapaste mit Tofu, Algen, Lauch
2
Nameko Shiru
Sojapaste mit Pilz,Tofu und Lauch
3
Sake Shiru
Sojapaste mit Lachs und Lauch
* siehe Zusatzstoffe.
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4
Kimuchi
scharf eingelegter Chinakohl mit Sesam
5
Hoerensoe
Spinat mit Spezialsauce-Dressing und Sesam
6
Edamame
gekochte Japanische Bohnen mit Salz
7
Shuka
Seetangsalat mit Sesam
8
Yasai Sarada
mit Paprika, Avocado, Eisbergsalat, Gurke,Möhren und Spezialsauce
9
Kashiwa Sarada
Gebackenes Hähnchenbrustfilet auf buntem Salat mit Avocado und Spezialsauce
10
Kamo Sarada
Gebackenes Entenbrustfilet auf buntem Salat mit Avocado und Spezialsauce
* siehe Zusatzstoffe.
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155
Sauer-Scharf-Suppe
Hühnerfleisch, Bambus und Morcheln
156
Wan Tan Suppe
Hühnerfleisch gefüllte Teigtaschen und Gemüse
157
Huehnerfleisch Suppe
Hühnerfleisch mit Glasnudeln und Gemüse
158
Baellchen Suppen
Garnele - Bällchen mit Glasnudeln und Gemüse
160
Yaki Tori
2 (Stk.) gegrillte Hühnerfleischspiesse mit Erdnußsosse und Salatbeilagen (hausgemacht)
161
Hara Maki
(7 Stk.) Frühlingsrollen vegetarisch mit Salatbeilage und Süss-Sauer-Chilisauce
162
Asiarollen
(2 Stk.) Füllung: Hühnerfleisch, Garnelen, div. Gemüse, Glasnudeln, Eiern mit Limetten-Dressing
163
Ebi Tempura
(2 Stk.)panierte Garnelen mit Salatbeilage und Chilli-Süss-Sauersauce
164
Wan Tan Yaki
(5 Stk.)kross gebackene gefüllte Wantanteig mit Hühnerfleisch und Salatbeilage mit Chilli-Süss-Sauersauce
170
Tom Yam Gai
Zitronengrassuppe mit Hühnerfleisch
171
Tom Yam Gung
Zitronengrassuppe mit Garnelen
172
Tom Kah Gai
Kokosmilchsuppe mit Hühnerfleisch
173
Tom Kah Gung
Kokosmilchsuppe mit Garnelen
174
Tom Yam Salmon
Zitronengrassuppe mit Lachs
175
Tom Kah Salmon
Kokosmilchsuppe mit Lachs
176
Yaam Wunsen
177
Yaam Nuea
178
Yaam Plah Muek
179
Laab Gai
180
Laab Ped
* siehe Zusatzstoffe.
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207
Khao Phad Gai
gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Eierstich und Gemüse
208
Khao Phad Gai Curry
gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Curry, Eierstich,Gemüse
209
Bami Phad Gai
gebratene Eiernudeln mit Hühnerfleisch, Eierstich und Gemüse
210
Bami Phad Gai Curry
gebratene Eiernudeln mit Hühnerfleisch, Curry, Eierstich, Gemüse
211
Pad -Siew - Gai
Reisbandnudeln gebraten mit Hühnerfleisch, Eierstich und Gemüse
212
Phad - Thai - Gai
Reisbandnudeln gebraten mit Hühnerfleisch, Eierstich, Lauch, Sojasprossen, Erdnüss und Tofu
* siehe Zusatzstoffe.
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203
Tau Hoo Phad Pak Ruam
Mit gebratener Tofu mit verschiedenen Gemüse mit Duftreis
204
Tau Hoo Phad Ga-prau
Tofu mit Chili, Knoblauch und div.Gemüse scharfem Basilikum mit Duftreis
205
Gaeng Kiauw Wahn Tau Hoo
Tofu in Kokosmilch Gemüse und Basilikum mit grünem Curry mit Duftreis
206
Gaeng Phed Tau Hoo
Tofu in Kokosmilch Gemüse und Basilikum mit rotem Curry mit Duftreis
* siehe Zusatzstoffe.
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182
Gai Phad Pak
gebratene Hühnerbrust mit verschiedenen Gemüse in Austernsoße mit Duftreis
183
Gai Phad Grapau
gebratene Hühnerbrust mit Chili, Knoblauch und scharfem Basilikum Gemüse mit Duftreis
184
Gaeng Kiauw Wahn Gai
Hühnerbrust in Kokosmilch mit grünem Curry und Basilikum, div.Gemüse mit Duftreis
185
Gaeng Phed Gai
Hühnerbrust in Kokosmilch mit rotem Curry und Basilikum, div.Gemüse mit Duftreis
186
Gai Thod Grob
Hähnchenbrust - kross gebacken mit verschiedenen Gemüse in Austernsosse mit Duftreis
187
Gai Thod Grob Curry
Hähnchenbrust - kross gebacken in Kokosmilch, div. Gemüse mit gelben, grünem oder rotem Curry mit Duftreis
188
Bami Gai Grob
Hähnchenbrust - kross gebacken mit verschiedenen Gemüse (mit gebratene Eiernudeln)
189
Gai Thod Grob Priauw Wahn
Hähnchenbrust - kross gebacken auf Süss-Sauer-Sosse und Gemüse mit Duftreis
190
Khagai Grob Priauw Wahn
Hähnchenkeule - kross gebacken auf Süss-Sauer-Sosse und Gemüse mit Duftreis
191
Khagai Grob Curry
Hähnchenkeule - kross gebacken in Kokosmilch ,div. Gemüse mit gelben, grünem oder rotem Curry mit Duftreis
* siehe Zusatzstoffe.
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192
Nuea Phad Namman Hoi
gebratenes Rindfleisch mit Gemüse in Austernsoße mit Duftreis
193
Nuea Phad Gra-Prau
gebratenes Rindfleisch mit Chili, Knoblauch und Basilikum (scharf) mit Duftreis
194
Gaeng Phed Nuea
Rindfleisch in Kokosmilch mit rotem Curry und Kräutern mit Duftreis
195
Gaeng Kiauw Wahn Nuea
Rindfleisch in Kokosmilch mit grünem Curry und Kräutern mit Duftreis
* siehe Zusatzstoffe.
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196
Exotic garlic Duck
knusprige Ente mit verschiedenem Gemüse in Sojasoße und Knoblauch mit Duftreis
197
Ped Priauw Wahn
knusprige Ente in Süss-Sauer-Soße mit Ananas und Gemüse mit Duftreis
198
Ped Ki Mau
knusprige Ente Gebratene und Gewürzen, Chili, Knoblauch mit Duftreis
199
Gaeng - Phed - Ped
knusprige Ente in Kokosmilch mit rotem Curry, Gemüse und Kräutern mit Duftreis
200
Bami Ped
knusprige Ente mit gebratene Nudeln und Gemüse
* siehe Zusatzstoffe.
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201
Pla Tschu Tschi
kross gebackener Fischfilet in Kokosnussmilch mit rotem Curry und Zitronenblättern nach Thai - Art mit Duftreis
202
Pla Thod Gratiam Prik Thai
kross gebackener Fischfilet mit Pfeffer, Knoblauch div.Gemüse und Koriander mit Duftreis
* siehe Zusatzstoffe.
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222
Gluay Thod
gebackene Banane
223
Gluay Thod Ice Cream
gebackene Banane mit einer Kugel Vanille-Eis
224
Saparod Thod
gebackene Ananas
225
Saparod Thod Ice Cream
gebackene Ananas mit einer Kugel Vanille-Eis
226
Fried Ice Cream
(1 Stk) gebackene Eiskugeln
* siehe Zusatzstoffe.
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213
Cream Cheese
214
Suess Sosse
215
Orange Soße
216
Ingwer
217
Reis
218
Gebr. Reis m. Gemuese
219
Gebr. Nudeln m. Gemuese
220
Haehnchenbrustkross
221
Entekross
* siehe Zusatzstoffe.
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40
Ninjin Maki
Möhre mit Sesam 6Stk.
41
Tamago Maki
jap. Eieromelett mit Sesam 6Stk.
42
Kappa Maki
Gurke mit Sesam 6Stk.
43
Avocado Maki
Avocado mit Sesam 6Stk.
44
Shitake Maki
Pasaniapilz mit Sesam 6Stk.
45
Oshinko Maki
eingelegter Rettich mit Sesam 6Stk.
46
Kampyo Maki
eingelegter Kürbis mit Sesam 6Stk.
47
Inari Maki
Tofutasche, süß mit Sesam 6Stk.
48
Asuparagasu Maki
Baby Spargel mit Sesam 6Stk.
49
Tekka Maki
Thunfisch 6Stk.
50
Tekka-Avocado Maki
Thunfisch, Avocado 6Stk.
51
Tekka-Kappa Maki
Thunfisch, Gurke 6Stk.
52
Tekka Negi Maki
Thunfisch, Lauch 6Stk.
53
Sake Maki
Lachs 6Stk.
54
Sake-Avocado Maki
Lachs, Avocado 6Stk.
55
Sake-Kappa Maki
Lachs, Gurke 6Stk.
56
Sake Negi Maki
Lachs, Lauch 6Stk.
57
Ebi Maki
gekochte Garnele 6Stk.
58
Ebi-Avocado Maki
gekochte Garnele, Avocado 6Stk.
59
Ebi Kappa Maki
gekochte Garnele, Gurke 6Stk.
60
Negi Ebi Maki
gekochte Garnele, Lauch 6Stk.
61
Spicy Ebi Maki
scharfer Garnele 6Stk.
62
California Maki
Krebsfleisch-Imitat, Avocado 6Stk.
63
Negi Saba Maki
Makrele, Lauch 6Stk.
64
Unagi Maki
geräucherter Süßwasseraal 6Stk.
65
Spicy Tuna Maki
scharfer Thunfisch 6Stk.
66
Ikura Maki
Lachsrogen 6Stk.
67
Salmon Skin Maki
gegrillte Lachshaut 6Stk.
68
Salmon Skin Nuß-Maki
gegrillte Lachshaut, Erdnussbutter 6Stk.
69
Cream Ebi Maki
Garnele, Mayonese, Lauchzwiebeln 6Stk.
70
Sumoekusaemon Maki
geräucherter Lachs,mit Lauch,Cream Cheese 6Stk.
71
Choeri Tuna Maki
gekochter Thunfisch,Lauchzwiebeln 6Stk.
* siehe Zusatzstoffe.
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11
Tamago Nigiri
japanisches Eieromelett, süß 1Stk.
12
Inari Nigiri
Tofutasche, süß 1Stk.
13
Asuparagasu Nigiri
Baby Spargel 1Stk.
14
Maguro Nigiri
Thunfisch 1Stk.
15
Sake Nigiri
Lachs 1Stk.
16
Kani Nigiri
Krebsfleisch-Imitat 1Stk.
17
Unagi Nigiri
geräucherter Süßwasseraal 1Stk.
18
Ebi Nigiri
gekochte Großgarnele 1Stk.
19
Ama Ebi Nigiri
Süßwassergarnele 1Stk.
20
Saba Nigiri
Makrele 1Stk.
21
Ika Nigiri
Tintenfisch 1Stk.
22
Tako Nigiri
Oktopus 1Stk.
23
Tai Nigiri
Red Snapper 1Stk.
24
Akagai Nigiri
Japanische Muscheln 1Stk.
25
Tobiko Nigiri
Flugfischrogen 1Stk.
26
Ikura Nigiri
Lachsrogen 1Stk.
27
Hotategai Nigiri
Jakobsmuschel 1Stk.
28
Mutsu Nigiri
Butterfisch 1Stk.
* siehe Zusatzstoffe.
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30
Spicy Ebi Gunkan
31
Lachs m. Lauch Gunkan
gehackt Lachs mit Lauch
32
Spicy Hähnchen Gunkan
mit Spicy Hähnchen
33
Ikura Gunkan
mit Ikura
34
Tobiko Gunkan
35
Fire Boy Salmon Gunkan
Lachs durch Feuer mit Baby Spargel und Spezial Soße
36
Fire Gras Salmon Gunkan
Lachs durch Feuer mit Gurke und Spezial Soße
37
Fire Boy Scallop Gunkan
Jakobsmuschel durch Feuer mit Baby Spargel und Spezial Soße
38
Fire Gras Scallop Gunkan
Jakobsmuschel durch Feuer mit Gurke und Spezial Soße
* siehe Zusatzstoffe.
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75
Veg. I-O
div.Gemüse u. Sesam
76
Butterbirne I-O
Avocado,Cream Cheese u. Sesam
77
Tamago I-O
jap.Eieromelett mit Avocado, Cream Cheese u. Sesam
78
Italy I-O
Rucola, Avocado,Cream Cheese u Sesam
79
Asuparagasu I-O
Baby Spargel,Avocado, Cream Cheese u.Sesam
80
Hoerensoe I-O
Spinat mit Avocado, Cream Cheese und Lauch u Sesam
81
Italy Salmon I-O
Lachs mit Rucola, Cream Cheese und Rogen u. Sesam
82
California I-O
Krebsfleisch-Imitat, Avocado und Rogen u. Sesam
83
Salmon I-O
Lachs, Avocado und Rogen u. Sesam
84
Philadia I-O
Lachs, Avocado, Lauch, Cream Cheese, Rogen u. Sesam
85
Tuna I-O
Thunfisch, Gurke, Avocado und Rogen u. Sesam
86
Tuna Negi I-O
Thunfisch, Gurke, Avocado, Lauch und Rogen u. Sesam
87
Spicy Tuna I-O
scharfer Thunfisch, Gurke, Lauch und Rogen u. Sesam
88
Unagi I-O
geräucherter Süßwasseraal, Gurke, Avocado und Rogen u. Sesam
89
Ebi I-O
gekochte Garnele, Gurke, Avocado und Rogen u. Sesam
90
Spicy Ebi I-O
scharfe gekochte Garnele, Gurke, Lauch und Rogen u. Sesam
91
Salmon Skin I-O
gegrillte Lachshaut mit Gurke, Rogen u. Sesam
92
Crispyn Creamy I-O
gegrillte Lachshaut, Avocado, Lauch, Cream Cheese, Rogen u. Sesam
93
Spicy Yaki Tori I-O
gegrillte Hähnchen, Gurke, scharfe Sauce, Rogen u. Sesam
95
Salmon Tempura I-O
panierter Lachs, Gurke, Lauch, Rogen u. Sesam, Cream Cheese
96
Crab I-O
Nordseekrabben,Lauch,Gurke, Rogen u. Sesam
97
Sumoekusaemon I-O
geräucherter Lachs mit Lauch,Avocado,Cream Cheese, Rogen u. Sesam
98
Choeri Tuna I-O
gekochter Thunfisch, Lauch, Gurke, Cream Cheese, Rogen u. Sesam
99
Crispy Onion I-O
Spicy Tuna, Röst, Lauch, Rogen u. Sesam
100
Tiger I-O
Ebi Tempura div.Gemüse, Rogen u. Sesam
* siehe Zusatzstoffe.
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101
Futo Maki
Füllung mit Lachs, Krebs-Imitat, Rogen, Sesam und div.Gemüse
102
Futo Special
Füllung mit Ebi Tempura, Tamago, div. Gemüse, Rogen, Krebs-imitat, Cream Cheese
103
Chirashi
grosse Schale Sushireis belegt mit verschiedenen Fischfilets, kunstvoll garniert mit Gemüse, Ingwer und Wasabi
104
Temaki
Handrolle, Füllung nach Wunsch(1 Fischsorte und 1 Gemüsesorte)
* siehe Zusatzstoffe.
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105
Rainbow Roll
aussen: Lachs, Thunfisch, Red Snapper, Avocado, innen: Krebsfleisch-Imitat, Avocado Cream Cheese
106
Unagi Roll
aussen: geräucherter Süsswasseraal, Spezialsauce, innen : Lachs mit Avocado, Gurke, Cream Cheese
107
Inari Roll
aussen: süsse Tofutasche, innen: Baby Spargel mit lauch, Avocado und Cream Cheese
108
Black Tiger Roll
aussen: geräucherter Süsswasser-Aal und Spezialsauce, innen: Ebi Tempura div.Gurke, Cream Cheese
109
Black Dragon Roll
aussen: Avocado, innen : Ebi Tempura mit Avocado, Cream Cheese
110
Black Salmon Roll
aussen: geräucherter Süsswasser-Aal und Spezialsauce, innen: Lachs als Tempura mit Avocado und Cream Cheese
111
Crispy Samon Roll
aussen: geräucherter Süsswasser-Aal und Spezialsauce, innen: gegrillte Lachshaut und Gurke, Cream Cheese
112
Green Dragon Roll
aussen: Avocado, innen: Krebsfleischimitat mit Avocado und Cream Cheese
113
Phoenix Roll
aussen: Rogen, Sesam, Lauch, verschiedenem Fisch, Avocado, innen: Krebsfleischimitat mit Avocado und Cream Cheese
114
Crispy Creamy Roll
aussen: Lachs, innen: gegrillte Lachshaut mit Avocado und Cream Cheese
115
Salmon Roll
aussen: Lachs, innen : Lachs, Avocado, Lauch, Cream Cheese
116
Philadia Roll
aussen: Lachs, innen: geräucherter Lachs mit Avocado, Lauch und Cream Cheese
117
Alaska Roll
aussen: Butterfisch und Spezialsauce, innen: Krebsfleischimitat mit Avocado und Cream Cheese
118
Virgin Roll
aussen: Maguro und Spezialsauce, innen: Thunfisch, Lauch, Avocado und Cream Cheese
119
Sunshine Roll
aussen: Eimantel und Spezialsauce, innen: Lachs als Tempura mit Avocado und Cream Cheese
120
White Tiger Roll
aussen: Gurke, innen: gekochte Garnelen, Gurke, Lauch und scharfer Mayonaise
121
White Crab Roll
aussen: Gurke, innen: Nordseekrabben, Lauch, Cream Cheese, Gurke
122
Spicy Yaki Tori Roll
aussen: Gurke, innen: Hähnchenbrust, Gurke, scharfe Mayonaise
123
Green Roll
aussen: Gurke, innen: Lachs mit Avocado, Cream Cheese und Lauchzwiebeln
124
White Salmon Roll
aussen: Gurke, innen: Lachs als Tempura mit Avocado und Cream Cheese
125
Sumoekusaemon Roll
aussen: geräucherter Lachs, innen: Lachs als Tempura mit Lauch, Avocado und Cream Cheese
126
Tuna Friend Roll
aussen: Gurke, innen: Gekochter Thunfisch, Röstzwiebeln, Gurke und Cream Cheese
128
Fire Boy Salmon Roll
aussen: Lachs durch Feuer, innen: Lachs mit Baby Spargel, Lauch und Cream Cheese
133
Hako Sushi
in Holzform gepresster Sushi mit Lachs-, Thunfisch-, Sesam-Rogen-, Avocado
* siehe Zusatzstoffe.
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135
Vegetarisch (Tempura)
mit jap.Ei-Omelett, div.Gemüse und Cream Cheese
136
Mixed Tempura
mit Lachs, Krebsfleischimitat, div.Gemüse und Cream Cheese
137
Hot Spicy Tempura
mit Thunfisch scharf, Gurke und Lauch
138
Cream Cheese Tempura
mit Lachs, Lauch, Avocado, Cream Cheese
139
Choeri,Hot Tuna Tempura
gekochter Thunfisch, Gurke, Lauch, Chilli
140
Choeri,Tuna Tempura
gekochter Thunfisch, Avocado, Cream Cheese
141
Hot Scampi Tempura
mit Spicy Ebi, Gurke, Avocado, jap. Ei-Omelett
142
Spider Tempura
mit Butterfisch, Lachs, Rogen, Avocado u. Cream Cheese
* siehe Zusatzstoffe.
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143
Tabeyo! for one
3 Nigiri: Maguro, Sake, Ebi, 1 Sake-Avocado Maki, 1 California Inside-Out
144
Tabeyo! for two
4 Nigiri: Maguro,Sake,Ebi,Tai, 1 Sake-Avocado Maki, 1 California Inside-Out, 1 Black Tiger Roll
145
Tabeyo! for friends
6 Nigiri: Maguro, Sake, Ebi, Tai, Saba, Ika, 1 Sake Maki, 1 California Inside-Out, 1 Tiger Inside-Out, 1 Mixed Tempura
146
Tabeyo! for family
8 Nigiri: Maguro, Sake, Ebi, Tai, Saba, Kani, Tamago, Ika, 4 Maki: Sake Maki, Spicy Tuna Maki, California Maki, Ebi Maki, 1 California Inside-Out, 1 Salmon Inside-Out, 1 Alaska Roll, 1 Black Tiger Roll, 1 Mixed Tempura
* siehe Zusatzstoffe.
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147
Sashimi Sake
nur Lachs
148
Sashimi Maguro
nur Thunfisch
149
Sashimi Mix I
mit Lachs u Thunfisch
150
Sashimi Mix II
mit Lachs,Thunfisch u. Butterfisch
151
Tuna Tartar
Thunfisch- u. Avocadowuerfeln in Sesamoel-Dip
152
Sake Tartar
Lachs- u. Avocadowürfeln in Sesamöl-Dip
153
Sashimi Moriawase
gemischte Sashimi-Platte mit verschiedenen Fischfilets
* siehe Zusatzstoffe.
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450
Guavasaft 0,25L Dose
452
Mangosaft 1L
453
Lycheesaft 1L
454
Cola 1L FL.
455
Cola Light 1L Flasche
456
Fanta 1L FL.
457
Sprite 1L FL.
371
Becks 0,33L
372
Kirin 0,33L
Japanisch / mild
373
Sapporo 0,33L
Japanisch / herb
374
Singha 0,33L
Thailändisch / mild
* siehe Zusatzstoffe.