Food-Magazin

Aktuellste Beiträge
Es geht um die Wurst
veröffentlicht am 12.05.2015 um 23:59  Umfrage enthalten
In der Antike galt sie als Glücksbringer oder wurde dem siegreichen Olympioniken überreicht, heute ist sie zumindest in unseren Breitengraden nach EU-Norm exakt vermessen - die Wurst. Man mag sie Würstel, Wurscht oder Worschd nennen, die Fakten bleiben zunächst einmal gleich: Wurst ist in Därme gefülltes Fleisch. Ob Natur- oder Kunstdarm spielt für den Geschmack keine Rolle. Streng genommen sind auch der Pfälzer Saumagen und das schottische Haggis eine Art Wurst, da die vorbereitete Masse in den... mehr lesen
Eine Reise durch Zeit und Raum - skurrile Tischsitten
veröffentlicht am 01.03.2015 um 11:57  Umfrage enthalten
Was an deutschen Tischen als Zeichen guter Erziehung und Höflichkeit gilt, kann in anderen Ländern betretenes Schweigen hervorrufen oder gar als Beleidigung gelten. Dabei muss man nicht einmal den Kontinent wechseln, um ... mehr lesen
 
Ein neuer Trend in der Backszene: die Pop Up Bakery
veröffentlicht am 18.10.2014 um 00:07
Ein neuer Trend aus den USA fasst in Deutschland Fuß: die Pop Up Bakery. Der Name ist Programm, denn die Bäckereien „ploppen“ nach Ankündigung über die sozialen Netzwerke auf und öffnen ihre Pforten nur für w... mehr lesen
 
Die zehn besten Grill Gadgets für die Saison
veröffentlicht am 09.08.2014 um 00:58
Der Sommer kommt allmählich in die Gänge, und allerortens zieht der Duft von Holzkohle und frisch gerilltem Fleisch durch die laue Luft. Grund genug für uns, einen Blick auf die besten Grill Gadgets zu werfen, die das Le... mehr lesen
 
Die zehn seltsamsten Pizzabeläge: Schlimmer geht immer
veröffentlicht am 11.05.2014 um 23:07  Umfrage enthalten
Das Schöne an Pizza ist, dass sie so außerordentlich vielfältig ist. Sie kann nach Lust und Laune belegt werden, man kann sie zuklappen und als Pizzatasche genießen und als große oder kleine Pizza genießen. Der Lieferser... mehr lesen
 
Von seltsam bis bizarr: die 10 merkwürdige Pizza-News
veröffentlicht am 22.03.2014 um 01:36
Pizza kann schon ziemlich seltsam belegt werden. Von der Dillgurke bis zur Bananenpizza haben wir fast alles schon einmal gesehen und uns mit einem mehr oder weniger heftigen Schauder abgewendet. Doch es sind nicht allei... mehr lesen
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