Nährwertangaben: 100 g Granatapfel enthalten:
78 kcal. / 316 kJ Eiweiß: 0,7 g Kohlenhydrate: 16,7 g Fett: 0,6 g Der Granatapfel ist schon lange Kulturbegleiter. Er wird zum Färben, Heilen und Genießen verwendet. Seine vielen Kerne machen ihn in China zum Zeichen der Fruchtbarkeit und des Kinderreichtums. Als „Apfel der Aphrodite“ ist er ein weithin beliebtes Aphrodisiakum. Die spanische Stadt Granada verdankt ihm ihren Namen. Tipp für den Einkauf: Die Blüte sollte geschlossen sein und beim Anklopfen ein metallisches Geräusch erklingen. |