Lifestyle-Magazin S

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Safran

ver�ffentlicht am 07.12.2010 um 10:19

SafranN�hrwertangaben:100 g Safran enthalten: 349 kcal. / 1460 kJ Eiwei�: 11,4 g Kohlenhydrate: 61,5 g Fett: 5,9 gWer kennt es nicht, das beliebte „Backe, Backe Kuchen ...“ und was macht der Safran da? Er macht den Kuchen „gehl“ also gelb. Genau dies ist n�mlich die Hauptaufgabe dieses Gew�rzes, das in seiner reinen Form als eines der teuersten der Welt gilt. Um ein Kilogramm dieses s��-aromatischen Heil- und Gew�rzmittels zu gewinnen, m�ssen innerhalb von zwei Wochen 80 ... mehr lesen

Salat

ver�ffentlicht am 01.07.2010 um 10:31

Salat Wie alles andere Wichtige stammte auch der (Gem�se-)Salat aus Italien. Aber auch die Niederlande hatte ihre Finger mit im Spiel. Der Name selbst stammte jedoch aus einem wieder anderen Land - Frankreich. Das franz�... mehr lesen

Spaghetti

ver�ffentlicht am 01.07.2010 um 10:28 Umfrage enthalten

Spaghetti Die Frage aller Fragen - woher kommt Spaghetti? Italien oder doch China? Tats�chlich ist beides in einer Weise zutreffend. Die Spaghetti, die wir heute kennen - sprich aus Hartweizengries -, stammen aus S�dital... mehr lesen

Speiseeis

ver�ffentlicht am 01.07.2010 um 10:33

Speiseeis Eis ist bei uns genauso ein nicht wegdenkbares Lebensmittel wie Brot oder Butter. Nur wo kommt das Eis her? Aus Italien mit seinen Eisdielen, die in Deutschland h�ufig anzutreffen sind, oder doch aus einem viel... mehr lesen

Stachelbeere

ver�ffentlicht am 07.12.2010 um 10:15

StachelbeereN�hrwertangaben:100 g Stachelbeere enthalten: 46 kcal. / 193 kJ Eiwei�: 0,84 g Kohlenhydrate: 8,91 g Fett: 0,21 gDie Stachelbeere ist seit vielen Jahrhunderten in unterschiedlichen, verwilderten und neu gekre... mehr lesen

Sushi

ver�ffentlicht am 01.07.2010 um 10:29

Sushi Kennen Sie das ber�hmteste Gericht aus Japan? Richtig - Sushi ! Diese Speise ist nicht nur Geschmackssache, sie entstand auch auf ungew�hnliche Art und Weise. Urspr�nglich benutzte man den gekochten Sushi-Reis n�ml... mehr lesen

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