Veröffentlicht von
 Drudd

Kategorien:
Geflügel, Asiatisch, Preiswert, Schnell, Nudelgerichte

Schritt 1) Einkaufen;)
Schritt 2) Karotten schälen und in scheiben schneiden, Putenfleisch in Streifen schneiden sowie Lauch und Chilischoten in scheibchen schneiden.
Schritt 3) Wasser kochen(genug damit die 3 "Stangen" alle mit Wasser bedeckt sind.(Zur Erklärung hier: Die gemeinten Nudeln sind die Asiatischen Suppennudeln die extrem schnell kochen und sich ringeln, sind vorher eher Stangengebilde die sich dann im Wasser auflösen)
Schritt 4) Pfanne mit Walnussöl erhitzen und Putenfleisch darin anbraten.
Schritt 5) Nachdem Wasser kocht, sowohl karotten in scheiben als auch Nudeln hinzugeben.
Schritt 6) Nachdem Putenfleisch schön knursprig ist, ein wenig Sojasoße, Bambussprossen und Lauch hinzugeben.
Schritt 7) nachdem alles ein wenig gekocht hat in der Pfanne, Ananasscheibchen hinzugeben(je anch belieben) und dann langsam in ein behältnis füllen, damit die Pfanne frei wird.
Schritt 8) Nudeln abgiessen, und direkt danach in die heisse Pfanne geben.
Schritt 9) Chilischoten zu den Nudeln geben und je nach belieben gerne mehr Chilischoten dazu. Nudeln gut anbraten bis sie schön knusprig sind.
Schritt10) Putefleisch udn Gemüse wieder hinzugeben, alles noch ein wenig kochen lassen und heiss servieren.