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* siehe Zusatzstoffe.
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* siehe Zusatzstoffe.
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* siehe Zusatzstoffe.
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Mango Panir
hausgemachtem Käse, Knoblauch, Ingwer, Mangoscheiben, Mangosauce, ind. Gewürze, dazu Basmatireis
Dal Makhni
Kidneybohnen, Linsen, Kichererbsen mit speziellen ind. Gewürzen, Butter, Ingwer, Tomaten, Zwiebeln, dazu Basmatireis
Karahi Chana
Kichererbsen, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Kräuter, Currysauce, dazu Basmatireis
Paneer Spezial
hausgem. Käse, mit Rosinen, Mandeln, geraspelten Kokosnüssen, Fruchtcocktail, spezielle Sahnesauce, dazu Basmatireis
* siehe Zusatzstoffe.
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Pork Bhuna
Schweinefilet mit versch. Gewürzen, Ingwer, Knoblauch, Tomaten, Paprika, dazu Basmatireis
Pork Vindaloo
Schweinefilet mit spez. Gewürzen, Kartoffeln, rote Kokossauce (scharf), dazu Basmatireis
Pork Vindaloo
Schweinefilet mit spez. Gewürzen, Kartoffeln, rote Kokossauce (sehr scharf), dazu Basmatireis
Punjabi Pork Curry
Schweinefilet, rote Currysauce, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, mit roter scharfer Chilisauce u. fr. Ingwer, dazu Basmatireis
Pork Channa Masala
Schweinefleisch mit Kartoffeln, Kichererbsen, fr. Kräutern, Tomaten, Paprika, geschmorten Zwiebeln, dazu Basmatireis
Pork Mushroom
Schweinefleisch mit fr. Champignons, Tomaten und Zwiebeln gebraten, dazu Basmatireis
* siehe Zusatzstoffe.
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* siehe Zusatzstoffe.
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Lamm Goa
gebr. Lammfleisch mit Ingwer, Knoblauch, Linsen, Ananas, pikante Currysauce, dazu Basmatireis
Karahi Mutton
gebr. Lammfleisch mit Tomaten, Ingwer, Zwiebeln, Paprika, ind. Gewürzen, mittelscharf, dazu Basmatireis
Lamm Spezial
Lamm mit gebr. Shrimps, Mandeln, Kokosnuss, hausgem. Käse, Currysauce, dazu Basmatireis
* siehe Zusatzstoffe.
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Chicken Jalfraise
Hähnchenfilet, Paprika, Zwiebeln, Erbsen, Tomaten, Gewürzsauce, dazu Basmatireis
Chicken Spezial
Hähnchen mit gebr. Shrimps, Mandeln, Kokosnuss, hausgem. Käse in Currysauce, dazu Basmatireis
* siehe Zusatzstoffe.
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* siehe Zusatzstoffe.
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Angara Kebab (scharf)
Hähnchenbrustfilet, zubereitet mit indischen, trockenen Gewürzen in Joghurt-Masala mariniert, dazu Basmatireis
Tandoori Murgh
Hähnchenkeule fein gewürzt mit Safran, in Joghurt-Masala eingelegt, gegrillt im Tandoor, dazu Basmatireis
Kashmiri Kebab
Hähnchenbrustfilet zubereitet in Ei, Sahnesauce, mit gemahlenen Cashewnüssen und hausgemachtem Käse, dazu Basmatireis
Reshmi Kebab
Hähnchenbrustfilet zubereitet mit Safran, Ingwer, gemahlenen Cashewnüssen und hausgemachtem Käse, dazu Basmatireis
Bara Kebab Lamm
mariniertes Lammfilet zubereitet in exotischen Gewürzen mit Käse und Knoblauch, dazu Basmatireis
Fish Tikka
Frisches Lachsfilet mit Joghurt, Ingwer, Kichererbsenmehl und grünen Gewürzen, dazu Basmatireis
Tandoori Gobi
Blumenkohl zubereitet mit Joghurt, Kichererbsenmehl und trockenen Gewürzen, dazu Basmatireis
* siehe Zusatzstoffe.
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Vege Tahali
Linsenwaffeln mit 3 versch. Saucen, Spinat mit Käse, Dal Makhni, gemischtes Gemüse, Salatgurke in Joghurt, Mango Cream
Maharani Tahali
Linsenwaffeln mit 3 versch. Saucen, Karahi Gosht, Hähnchenbrustfilet mit Spinat, Butter Chicken, Mango Cream
* siehe Zusatzstoffe.
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Insalata Haehnchen
Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Champignons, Hähnchen, Oliven, Ei, dazu Dressing nach Wahl
Salat Maharani
Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Mais, Hähnchen, Ananas, dazu Dressing nach Wahl
* siehe Zusatzstoffe.
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* siehe Zusatzstoffe.
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Murgh Karahi
Hähnchenfleisch mit versch. Gewürzen wie Knoblauch, Ingwer, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, im Wok zubereitet
Lamm Karahi
Lammfleisch mit versch. Gewürzen wie Knoblauch, Ingwer, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, im Wok zubereitet
Lamm Tikka Masaladar
Lammfleisch gegrillt mit Knoblauch, Ingwer, Kokosraspeln in Masaladar-Currysauce
Murgh Nilgiri
Hähnchenfleisch mit Korianderblättern in orientalischer Kräutersauce mit Kokosmilch, grünem Pfeffer, Chili, Minze u. Spinat
Lamm Nilgiri
Lammfleisch mit Korianderblättern in orientalischer Kräutersauce mit Kokosmilch, grünem Pfeffer, Chili, Minze u. Spinat
Batak Nilgiri
Ente mit Korianderblättern in orientalischer Kräutersauce mit Kokosmilch, grünem Pfeffer, Chili, Minze u. Spinat
* siehe Zusatzstoffe.