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606
Mango Lassi 0.4l
335
Shahi Paneer
hausgem. Käse, milde Sauce aus Gewürze, Mandeln, Cashewnüsse, dazu Basmatireis
310
Pappadam
3 würzige Linsenwaffeln
347
Chicken Korma
Hähnchenfleisch mit Curry, Mandeln, Kokosnuss, Kardamon, Sahne, dazu Basmatireis
213
Tandoori Naan
blattförmiges Fladenbrot, frisch aus dem Tandoor
* siehe Zusatzstoffe.
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301
Murgh Sope
Hühnersuppe und Methi mit ind. Gewürzen
302
Sabji Sope
Gemüsesuppe der Saison
303
Tomaten Sope
Tomatensuppe
304
Egg Sope
Eiersuppe
305
Madras Rasam
Suppe mit roten Linsen, scharf
306
Knoblauchsuppe
* siehe Zusatzstoffe.
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309
Samosa
frittierte Teigpasteten mit Gemüse
310
Pappadam
3 würzige Linsenwaffeln
311
Bengen Pakora
Auberginen in Kichererbsenmehl gebacken
312
Murgh Pakora
in Kichererbsenmehl gebackenes Hühnerfleisch
313
Fisch Pakora
in Kichererbsenmehl gebackener Fisch
314
Gobhi Pakora
in Kichererbsenmehl gebackener Blumenkohl
315
Paneer Pakora
hausgem. ind. Rahmkäse in Spezialteig gebacken
316
Mix Spezial
(für 2 Personen) gem. Vorspeisenteller ohne Fleisch
317
Khumb Pakora
Champignons in Kichererbsenmehl gebacken
318
Onions Bhaji
in Spezialteig gebratene Zwiebelringe
* siehe Zusatzstoffe.
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211
Raita Joghurtsauce
212
Achar Mix
verschiedene Achar
213
Tandoori Naan
blattförmiges Fladenbrot, frisch aus dem Tandoor
214
Tandoori Chapati
Vollkornbrot, frisch aus dem Tandoor
215
Butter Naan
blattförmiges Fladenbrot mit Butter zubereitet
216
Knoblauch Naan
Naan mit Knoblauch aus dem Tandoor
217
Kaese Naan
Naan mit Käse
218
Bhatura
frittiertes Brot
* siehe Zusatzstoffe.
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323
Shahi Bagen
Auberginen mit hausgem. Käse und Ingwer in Currysauce, dazu Basmatireis
324
Mango Panir
hausgemachtem Käse, Knoblauch, Ingwer, Mangoscheiben, Mangosauce, ind. Gewürze, dazu Basmatireis
325
Palak Panir
Spinat mit hausgemachtem Käse, dazu Basmatireis
326
Bharta
Auberginen gegrillt mit Zwiebeln, Tomaten, nach ind. Art, dazu Basmatireis
327
Matter Panir
Erbsen, hausgem. Käse, ind. Art, dazu Basmatireis
328
Dal Makhni
Kidneybohnen, Linsen, Kichererbsen mit speziellen ind. Gewürzen, Butter, Ingwer, Tomaten, Zwiebeln, dazu Basmatireis
330
Alu Gobi
Blumenkohl, Kartoffeln, mit ind. Gewürzen gebraten, dazu Basmatireis
332
Alu Palak
Spinat, Kartoffeln, ind. Gewürze, dazu Basmatireis
333
Paneer Jalfrezi
hausgem. Käse, pikante Sauce, versch. Gemüse, dazu Basmatireis
334
Karahi Chana
Kichererbsen, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Kräuter, Currysauce, dazu Basmatireis
335
Shahi Paneer
hausgem. Käse, milde Sauce aus Gewürze, Mandeln, Cashewnüsse, dazu Basmatireis
337
Paneer Spezial
hausgem. Käse, mit Rosinen, Mandeln, geraspelten Kokosnüssen, Fruchtcocktail, spezielle Sahnesauce, dazu Basmatireis
338
Alu Mater
Kartoffeln, Erbsen, Currysauce, ind. Art, dazu Basmatireis
339
Vegetarische Pfanne
nur Gemüse, dazu Basmatireis
340
Sabz e Biryani
Reispfanne mit Gemüse, dazu Basmatireis
* siehe Zusatzstoffe.
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250
Pork Bhuna
Schweinefilet mit versch. Gewürzen, Ingwer, Knoblauch, Tomaten, Paprika, dazu Basmatireis
251
Pork Dal
Schweinefilet mit versch. indischen Linsen, fr. ingwer, Tomaten, dazu Basmatireis
252
Pork Vindaloo
Schweinefilet mit spez. Gewürzen, Kartoffeln, rote Kokossauce (scharf), dazu Basmatireis
252
Pork Vindaloo
Schweinefilet mit spez. Gewürzen, Kartoffeln, rote Kokossauce (sehr scharf), dazu Basmatireis
253
Punjabi Pork Curry
Schweinefilet, rote Currysauce, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, mit roter scharfer Chilisauce u. fr. Ingwer, dazu Basmatireis
254
Pork Channa Masala
Schweinefleisch mit Kartoffeln, Kichererbsen, fr. Kräutern, Tomaten, Paprika, geschmorten Zwiebeln, dazu Basmatireis
255
Pork Mushroom
Schweinefleisch mit fr. Champignons, Tomaten und Zwiebeln gebraten, dazu Basmatireis
* siehe Zusatzstoffe.
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700
Ente Curry
gebr. Ente, Knoblauch, Ingwer, ind. Cashew-Currysauce, dazu Basmatireis
701
Ente Palak
gebr. Ente mit Spinat, Ingwer, Knoblauch, ind. Gewürze, Currysauce, dazu Basmatireis
702
Ente Korma
gebr. Ente, Knoblauch, Cashew, Rosinen, milde Mandelsauce, dazu Basmatireis
703
Ente Mango
gebr. Ente mit ind. Gewürzen, Safran, Mandeln, Mango, Sahne, dazu Basmatireis
704
Ente Madras
gebr. Ente in scharfer Currysauce, Tomaten, Zitrone, dazu Basmatireis
* siehe Zusatzstoffe.
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365
Lamm Curry
Lamm in Currysauce, dazu Basmatireis
366
Lamm Palak
Lamm in Spinat, gekocht, dazu Basmatireis
367
Lamm Korma
Lamm mit Mandeln, Kokosraspeln, Sahne, dazu Basmatireis
368
Meat Masala
Lammfleisch mit Tomaten, Koriander, Gewürze, dazu Basmatireis
369
Lamm Madras
Lamm in scharfer Currysauce, Tomaten, Zitrone, dazu Basmatireis
370
Lamm Kashmeri
Lamm, Ananas, Apfel, Currysauce, dazu Basmatireis
371
Lamm Vindaloo
Lamm, Kartoffeln, scharfe Currysauce, dazu Basmatireis
372
Lamm Jalfraise
Lammfleisch, Paprika, Zwiebeln, Erbsen, Tomaten, Gewürze, dazu Basmatireis
373
Mutton Dahi Wala
pikantes Lammfleisch in hausgem. Safran-Joghurt-Sauce, dazu Basmatireis
374
Mutton Champignos
gebr. Lammfleisch mit Champignons in Curry-Sahne-Sauce, dazu Basmatireis
375
Lamm Goa
gebr. Lammfleisch mit Ingwer, Knoblauch, Linsen, Ananas, pikante Currysauce, dazu Basmatireis
377
Karahi Mutton
gebr. Lammfleisch mit Tomaten, Ingwer, Zwiebeln, Paprika, ind. Gewürzen, mittelscharf, dazu Basmatireis
379
Gosht Biryani
Reispfanne mit Lammfleisch, dazu Salat
380
Alu Gosht
Lammfleisch, Kartoffeln, Currysauce, dazu Basmatireis
381
Lamm Mango
Lamm mit ind. Gewürzen, Safran, Mango, Mandeln, Sahne, dazu Basmatireis
382
Lamm Spezial
Lamm mit gebr. Shrimps, Mandeln, Kokosnuss, hausgem. Käse, Currysauce, dazu Basmatireis
* siehe Zusatzstoffe.
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345
Chicken Curry
Hähnchen in Currysauce, dazu Basmatireis
346
Murgh Palak
Hähnchenbrust in Spinat gekocht, dazu Basmatireis
347
Chicken Korma
Hähnchenfleisch mit Curry, Mandeln, Kokosnuss, Kardamon, Sahne, dazu Basmatireis
348
Chicken Masala
Hähnchenfleisch mit Curry, Tomaten, Gewürze, dazu Basmatireis
349
Chicken Jalfraise
Hähnchenfilet, Paprika, Zwiebeln, Erbsen, Tomaten, Gewürzsauce, dazu Basmatireis
350
Chicken Madras
Hähnchen in scharfer Currysauce, Tomaten, Zitrone, dazu Basmatireis
351
Chicken Kashmeri
Hähnchen in Currysauce, Ananas, Apfel, dazu Basmatireis
352
Chicken Mango
Hähnchen mit ind. Gewürzen, Safran, Mandeln, Mango, Sahne, dazu Basmatireis
353
Karahi Murgh
Hähnchen, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Currysauce, dazu Basmatireis
354
Murgh Champignon
Hähnchenbrustfilet mit Champignons, Curry-Sahnesauce, dazu Basmatireis
355
Murgh Chana
Hähnchenbrustfilet mit Curry-Sahnesauce, Kichererbsen, dazu Basmatireis
356
Murgh Dansek
Hähnchenbrustfilet mit Linsen, Ananas, pikante Currysauce, dazu Basmatireis
357
Murgh Dahi Wala
Hähnchenbrustfilet, Gewürze, Safran-Joghurt-Sauce, Mandeln, dazu Basmatireis
358
Chicken Vindaloo
Hähnchen in scharfer Currysauce mit Erbsen, Kartoffeln, dazu Basmatireis
359
Indian Biryani
Reispfanne mit Hähnchenfleisch, Knoblauch, nach ind. Art, dazu Salat
360
Chicken Maghulai
Hähnchenfilet in milder Currysauce mit hausgem. Käse, dazu Basmatireis
361
Chicken Spezial
Hähnchen mit gebr. Shrimps, Mandeln, Kokosnuss, hausgem. Käse in Currysauce, dazu Basmatireis
* siehe Zusatzstoffe.
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Artikel
385
Prawn Biryani
Basmatireis mit Riesengarnelen nach ind. Art gebraten, Sauce, dazu Basmatireis
386
Mango Jheenga
Riesengarnelen mit fr. Mangostücken, Mandeln, dazu Basmatireis
387
Jheenga Masala
Riesengarnelen in Mandeln-Sahne-Curry-Sauce mit fr. Tomaten, dazu Basmatireis
388
Jheenga Palak
Riesengarnelen mit orientalischem Spinat, dazu Basmatireis
389
Machhi Palak
Seelachsfilet mit Spinat in Currysauce gekocht, nach ind. Art, dazu Basmatireis
390
Fisch Curry
Seelachsfilet nach nordind. Art, dazu Basmatireis
* siehe Zusatzstoffe.
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800
Malai Kebab
Hähnchenbrustfilet, zubereitet mit Sahne und grünen Gewürzen, dazu Basmatireis
801
Angara Kebab (scharf)
Hähnchenbrustfilet, zubereitet mit indischen, trockenen Gewürzen in Joghurt-Masala mariniert, dazu Basmatireis
802
Tandoori Murgh
Hähnchenkeule fein gewürzt mit Safran, in Joghurt-Masala eingelegt, gegrillt im Tandoor, dazu Basmatireis
803
Chicken Tikka
Hähnchenbrustfilet gegrillt im Tandoor mit Kornmehl und Zitrone, dazu Basmatireis
804
Kashmiri Kebab
Hähnchenbrustfilet zubereitet in Ei, Sahnesauce, mit gemahlenen Cashewnüssen und hausgemachtem Käse, dazu Basmatireis
805
Reshmi Kebab
Hähnchenbrustfilet zubereitet mit Safran, Ingwer, gemahlenen Cashewnüssen und hausgemachtem Käse, dazu Basmatireis
806
Bara Kebab Lamm
mariniertes Lammfilet zubereitet in exotischen Gewürzen mit Käse und Knoblauch, dazu Basmatireis
807
Jheenga Tandoori
Riesengarnelen, über Nacht in trockene Gewürze eingelegt, dazu Basmatireis
808
Fish Tikka
Frisches Lachsfilet mit Joghurt, Ingwer, Kichererbsenmehl und grünen Gewürzen, dazu Basmatireis
809
Tandoori Mix Grill
Hähnchenbrustfilet, Tikka, Lamm, Fisch, Garnelen, dazu Basmatireis
810
Tandoori Gobi
Blumenkohl zubereitet mit Joghurt, Kichererbsenmehl und trockenen Gewürzen, dazu Basmatireis
811
Paneer Tikka
hausgemachter Käse, zubereitet mit Butter und trockenen Gewürzen, dazu Basmatireis
812
Mixed Vegetable Grill
hausgemachter Käse, Paprika, Kartoffeln, Blumenkohl, dazu Basmatireis
* siehe Zusatzstoffe.
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815
Vege Tahali
Linsenwaffeln mit 3 versch. Saucen, Spinat mit Käse, Dal Makhni, gemischtes Gemüse, Salatgurke in Joghurt, Mango Cream
816
Maharani Tahali
Linsenwaffeln mit 3 versch. Saucen, Karahi Gosht, Hähnchenbrustfilet mit Spinat, Butter Chicken, Mango Cream
* siehe Zusatzstoffe.
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441
Gurkensalat
dazu Dressing nach Wahl
442
Tomatensalat
dazu Dressing nach Wahl
444
Salat des Hauses
Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, dazu Dressing nach Wahl
455
Insalata Haehnchen
Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Champignons, Hähnchen, Oliven, Ei, dazu Dressing nach Wahl
446
Salat Maharani
Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Mais, Hähnchen, Ananas, dazu Dressing nach Wahl
* siehe Zusatzstoffe.
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740
Pommes mit Ketchup
746
Chicken Nuggets
mit Pommes und Ketchup
* siehe Zusatzstoffe.
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820
Mango Cream
frische Mango, zubereitet mit Sahnecreme
821
Kulfi
indisches, hausgemachtes Eis
822
Fruit Cream
mit tropischen Früchten, Vanilleeis und Kokosnuss
823
Gulab Jamun
2 Milchgriessbällchen in Zuckersauce
824
Kokosnuss
gefüllt mit Kokosnusseis
* siehe Zusatzstoffe.
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600
Jever alkoholfrei 0.3l
604
Cola 1.0l
604
Fanta 1.0l
604
Sprite 1.0l
606
Mango Lassi 0.4l
595
Hasseroeder 0.5l
596
Indisches Bier 0.33l
Kingfisher
611
Chianti 0.7l
Rotwein
612
Lambrusco 0.7l
Rotwein
614
ind. Wein trocken 0.75l
Rotwein
615
Soave 0.7l
Weisswein
790
Wodka 0.5l
790
Goldkrone 0.5l
Weisswein
* siehe Zusatzstoffe.
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Artikel
Nr
Artikel
260
Butter Chicken
Hähnchenbrustfilet mit Currysauce, Safran, Cashews, Honig, Sahne und Butter
261
Paneer Gemuese Karahi
versch. Gemüse u. milde Gewürze in milder Currysauce
262
Chili Chicken
Hähnchenfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch in Currysauce
263
Murgh Karahi
Hähnchenfleisch mit versch. Gewürzen wie Knoblauch, Ingwer, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, im Wok zubereitet
264
Lamm Karahi
Lammfleisch mit versch. Gewürzen wie Knoblauch, Ingwer, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, im Wok zubereitet
265
Lamm Tikka Masaladar
Lammfleisch gegrillt mit Knoblauch, Ingwer, Kokosraspeln in Masaladar-Currysauce
266
Fisch Curry Goa
Fischfilet nach Goa-Art mit ausgewählten Gewürzen in Spezial-Sauce
267
Murgh Nilgiri
Hähnchenfleisch mit Korianderblättern in orientalischer Kräutersauce mit Kokosmilch, grünem Pfeffer, Chili, Minze u. Spinat
268
Lamm Nilgiri
Lammfleisch mit Korianderblättern in orientalischer Kräutersauce mit Kokosmilch, grünem Pfeffer, Chili, Minze u. Spinat
269
Batak Nilgiri
Ente mit Korianderblättern in orientalischer Kräutersauce mit Kokosmilch, grünem Pfeffer, Chili, Minze u. Spinat
270
Jhinga Korma
Riesengarnelen in Safran-Mandelsauce, Kokosnuss
* siehe Zusatzstoffe.