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Speisekarte
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1
Vorspeisen Dine Thai 2 Pers.
Hühnerfleisch-, Rindfleisch-, Garnelenspiessen, Käsebällchen, Hähnchenflügel, frittierte Wantan, Frühlingsröllchen und Gai Bai Tuai
2
Vorspeisen Dine Thai 1 Pers.
3
Gai Hor Bai Tuai
Hühnerfleisch in Platanusblatt
4
Sate Nua
Rindfleischspiess mit Erdnusssauce
5
Sate Gai
Hühnerfleischspiess mit Erdnusssauce
6
Sate Gung
Garnelenspiess mit Erdnusssauce
7
Sate Namshok
Hühnerfleisch-, Rindfleisch- und Garnelenspiesschen
8
Po Pia Thod
Frühlingsröllchen
9
Seafood Thot
knusprig gebratene Krebse mit Chili
10
Noey Thot
gebackene Käsebällchen mit suess-sauer
11
Thot Man Plah
gebackene Fischbällchen mit suess-sauer
12
Giau Grob
frittierte Wantan mit suess-sauer
13
Gung Thot Mapao
frittierte Garnelen mit Kokosnussraspeln
14
Toh Huh Thot
frittierte Tofu vegetarisch mit Erdnusssauce
27
Phiek Gai Thot
gebackene Hähnchenflügel mit thailändischen Gewürzen
28
Som Tam Thai
grüner Papaya Salat, etwas scharf
* siehe Zusatzstoffe.
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15
Tom Yam Gung
Garnelen in Zitronengras mit Champignons und Tomaten
16
Tom Yam Thaleh
Meeresfrüchte in Zitronengras mit Champignons und Tomaten
17
Tom Kha Gai
Hühnersuppe in Kokosmilch mit Champignons und Tomaten
18
Tom Kha Gung
Garnelensuppe in Kokosmilch mit Champignons und Tomaten
19
Tom Jued Wun Sen
Glasnudelsuppe mit Sojabohnen und Knoblauch
20
Tom Jued Toh Huh
Gemüsesuppe mit Tofu, Sojabohnen und Knoblauch
21
Giau Nam
Wantansuppe mit Sojabohnen und Knoblauch
22
Guay Thiau Nuea
Thainudelsuppe mit Rindfleisch, Sojabohnen und Knoblauch
23
Tom Kha Pak
Kokosmilchsuppe mit Gemüse und Zitronegrass auf Thai Art
* siehe Zusatzstoffe.
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30
Salat Dine Thai
gemischter Salat mit Sojabohnen, Zwiebeln, Möhren, Tomaten und Erdnüssen
31
Yam Talay
Meeresfrüchtesalat mit Zwiebeln, Möhren, Tomaten, Zitronensaft
32
Yam Nuea
Rindfleischsalat mit Zwiebeln, Gurken, Tomaten, Zitronensaft und Kräutern
33
Laab Gai
Hühnerfleischsalat mit exotischen Gewürzen
34
Yam Woonsen
Glasnudelsalat mit Hühnerfleisch, Garnelen, Morcheln, Tomaten, Zitronensaft und Zwiebeln
35
Yam Pla Muek
Tintenfischsalat mit Zwiebeln, Tomaten, Möhren, Zitronensaft und Kräutern
* siehe Zusatzstoffe.
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36
Plah Nil Sam Ros
Thailändischer Fisch, originale Thai Art mit Chilisauce und Paprika
37
Plat Thai Gung
gebratene Reisnudeln mit Garnelen und Sojabohnen auf Thai Art
38
Guay Thiau Lhat Nah Gung
Nudeln mit Garnelen, Broccoli, Möhren und Sauce (Suppe)
39
Pla Muek Phat Phak
gebratener Tintenfisch mit Gemüse
40
Ped Dine Thai
knusprige Ente mit Broccoli und versch. Gemüse
41
Puh Phat Pong Gari
Krebse mit gebratenen Zwiebeln, Möhren, Paprika, Ei und gelbem Curry, leicht scharf
42
Puh Phat Nam Prig Paoh
Krebse in thailändischer Chilipaste mit Zwiebeln, Möhren, Paprika, Basilikum, scharf
43
Chu Chi Pla Nil
gebratener thailändischer Fisch in rotem Curry mit Kokosmilch, Paprika und grünen Bohnen, leicht scharf
* siehe Zusatzstoffe.
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44
Prieow Waan-Gai
Huhn mit suess-sauer-Sauce, Ananas, Gurken, Paprika, Zwiebeln und Möhren
45
Prieow Waan-Nuea
Rind mit suess-sauer-Sauce, Ananas, Gurken, Paprika, Zwiebeln und Möhren
46
Prieow Waan-Ped
Ente mit suess-sauer-Sauce, Ananas, Gurken, Paprika, Zwiebeln und Möhren
47
Prieow Waan-Gung
Garnelen mit suess-sauer-Sauce, Ananas, Gurken, Paprika, Zwiebeln und Möhren
48
Prieow Waan-Pla
Fisch mit suess-sauer-Sauce, Ananas, Gurken, Paprika, Zwiebeln und Möhren
49
Phat Khing-Gai
Huhn mit Frühlingszwiebeln, Ingwer, Paprika, Champignons, Morcheln, Knoblauch
50
Phat Khing-Nuea
Rind mit Frühlingszwiebeln, Ingwer, Paprika, Champignons, Morcheln, Knoblauch
51
Phat Khing-Ped
Ente mit Frühlingszwiebeln, Ingwer, Paprika, Champignons, Morcheln, Knoblauch
52
Phat Khing-Gung
Garnelen mit Frühlingszwiebeln, Ingwer, Paprika, Champignons, Morcheln, Knoblauch
53
Phat Khing-Pla
Fisch mit Frühlingszwiebeln, Ingwer, Paprika, Champignons, Morcheln, Knoblauch
54
Phat Bai Krapao-Gai
Huhn mit Zwiebeln, Paprika, Chili, grüne Bohnen, Bambus, thailändische Minze, sehr scharf
55
Phat Bai Krapao-Nuea
Rind mit Zwiebeln, Paprika, Chili, grüne Bohnen, Bambus, thailändische Minze, sehr scharf
56
Phat Bai Krapao-Ped
Ente mit Zwiebeln, Paprika, Chili, grüne Bohnen, Bambus, thailändische Minze, sehr scharf
57
Phat Bai Krapao-Gung
Garnelen mit Zwiebeln, Paprika, Chili, grüne Bohnen, Bambus, thailändische Minze, sehr scharf
58
Phat Bai Krapao-Pla
Fisch mit Zwiebeln, Paprika, Chili, grüne Bohnen, Bambus, thailändische Minze, sehr scharf
59
Phat Kratiam Prik Thai-Gai
Huhn mit grünen Bohnen, Knoblauch, Pfeffer, Paprika, Möhren und Zwiebeln
60
Phat Kratiam Prik Thai-Nuea
Rind mit grünen Bohnen, Knoblauch, Pfeffer, Paprika, Möhren und Zwiebeln
61
Phat Kratiam Prik Thai-Ped
Ente mit grünen Bohnen, Knoblauch, Pfeffer, Paprika, Möhren und Zwiebeln
62
Phat Kratiam Prik Thai-Gae
Lamm mit grünen Bohnen, Knoblauch, Pfeffer, Paprika, Möhren und Zwiebeln
63
Phat Kratiam Prik Thai-Gung
Garnelen mit grünen Bohnen, Knoblauch, Pfeffer, Paprika, Möhren und Zwiebeln
64
Phat Kratiam Prik Thai-Talay
Meeresfrüchte mit grünen Bohnen, Knoblauch, Pfeffer, Paprika, Möhren und Zwiebeln
65
Phat Med Ma Moung Himmapan-Gai
Huhn mit Frühlingszwiebeln, Paprika, Morcheln, Cashewnüssen, Knoblauch und Möhren
66
Phat Med Ma Moung Himmapan-Nuea
Rind mit Frühlingszwiebeln, Paprika, Morcheln, Cashewnüssen, Knoblauch und Möhren
67
Phat Med Ma Moung Himmapan-Ped
Ente mit Frühlingszwiebeln, Paprika, Morcheln, Cashewnüssen, Knoblauch und Möhren
68
Phat Med Ma Moung Himmapan-Gae
Lamm mit Frühlingszwiebeln, Paprika, Morcheln, Cashewnüssen, Knoblauch und Möhren
* siehe Zusatzstoffe.
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80
Prieow Waan Pak
Versch. Gemüse gebraten in suess-sauer-Sauce
81
Phat Toh Huh
gebratenes Tofu mit Sojasprossen und Lauchzwiebeln
82
Massaman
gekochtes Gemüse mit Currypaste, Erdnüsse, Zwiebeln, Kartoffeln und Kokosmilch
83
Phat Pak Ruam
Versch. Gemüse gebraten
* siehe Zusatzstoffe.
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230
Gaeng Kieow Waan-Gai
Huhn mit grünem Curry, Kokosmilch, Auberginen, Bambus, Paprika und thai Basilikum, scharf
231
Gaeng Kieow Waan-Nuea
Rind mit grünem Curry, Kokosmilch, Auberginen, Bambus, Paprika und thai Basilikum, scharf
232
Gaeng Kieow Waan-Ped
Ente mit grünem Curry, Kokosmilch, Auberginen, Bambus, Paprika und thai Basilikum, scharf
233
Gaeng Kieow Waan-Gae
Lamm mit grünem Curry, Kokosmilch, Auberginen, Bambus, Paprika und thai Basilikum, scharf
234
Gaeng Kieow Waan-Gung
Garnelen mit grünem Curry, Kokosmilch, Auberginen, Bambus, Paprika und thai Basilikum, scharf
235
Gaeng Kieow Waan-Talay
Meeresfrüchte mit grünem Curry, Kokosmilch, Auberginen, Bambus, Paprika und thai Basilikum, scharf
236
Gaeng Kieow Waan-Pak
Gemüse mit grünem Curry, Kokosmilch, Auberginen, Bambus, Paprika und thai Basilikum, scharf
237
Gaeng Koua-Gai
Huhn mit rotem Curry, Kokosmilch, Paprika, Tomaten und tropischen Früchten, leicht scharf
238
Gaeng Koua-Nuea
Rind mit rotem Curry, Kokosmilch, Paprika, Tomaten und tropischen Früchten, leicht scharf
239
Gaeng Koua-Ped
Ente mit rotem Curry, Kokosmilch, Paprika, Tomaten und tropischen Früchten, leicht scharf
240
Gaeng Koua-Gae
Lamm mit rotem Curry, Kokosmilch, Paprika, Tomaten und tropischen Früchten, leicht scharf
241
Gaeng Koua-Gung
Garnelen mit rotem Curry, Kokosmilch, Paprika, Tomaten und tropischen Früchten, leicht scharf
242
Gaeng Koua-Talay
Meeresfrüchte mit rotem Curry, Kokosmilch, Paprika, Tomaten und tropischen Früchten, leicht scharf
242a
Gaeng Koua-Pak
Gemüse mit rotem Curry, Kokosmilch, Paprika, Tomaten und tropischen Früchten, leicht scharf
243
Gaeng Panaeng-Gai
Huhn mit rotem Curry, Kokosmilch, grünen Bohnen und Paprika, scharf
244
Gaeng Panaeng-Nuea
Rind mit rotem Curry, Kokosmilch, grünen Bohnen und Paprika, scharf
245
Gaeng Panaeng-Ped
Ente mit rotem Curry, Kokosmilch, grünen Bohnen und Paprika, scharf
246
Gaeng Panaeng-Gae
Lamm mit rotem Curry, Kokosmilch, grünen Bohnen und Paprika, scharf
247
Gaeng Panaeng-Gung
Garnelen mit rotem Curry, Kokosmilch, grünen Bohnen und Paprika, scharf
248
Gaeng Panaeng-Talay
Meeresfrüchte mit rotem Curry, Kokosmilch, grünen Bohnen und Paprika, scharf
248a
Gaeng Panaeng-Pak
Gemüse mit rotem Curry, Kokosmilch, grünen Bohnen und Paprika, scharf
249
Gaeng Gari-Gai
Huhn mit gelbem Curry, Kokosmilch, Möhren und Kartoffeln, leicht scharf
250
Gaeng Gari-Nuea
Rind mit gelbem Curry, Kokosmilch, Möhren und Kartoffeln, leicht scharf
251
Gaeng Gari-Ped
Ente mit gelbem Curry, Kokosmilch, Möhren und Kartoffeln, leicht scharf
252
Gaeng Gari-Gae
Lamm mit gelbem Curry, Kokosmilch, Möhren und Kartoffeln, leicht scharf
253
Gaeng Gari-Gung
Garnelen mit gelbem Curry, Kokosmilch, Möhren und Kartoffeln
255
Gaeng Dang-Gai
Huhn mit rotem Curry, Kokosmilch, Bambus, Paprika, Auberginen, Zucchini und thai Basilikum, scharf
256
Gaeng Dang-Nuea
Rind mit rotem Curry, Kokosmilch, Bambus, Paprika, Auberginen, Zucchini und thai Basilikum, scharf
257
Gaeng Dang-Ped
Ente mit rotem Curry, Kokosmilch, Bambus, Paprika, Auberginen, Zucchini und thai Basilikum, scharf
258
Gaeng Dang-Gae
Lamm mit rotem Curry, Kokosmilch, Bambus, Paprika, Auberginen, Zucchini und thai Basilikum, scharf
259
Gaeng Dang-Gung
Garnelen mit rotem Curry, Kokosmilch, Bambus, Paprika, Auberginen, Zucchini und thai Basilikum, scharf
260
Gaeng Dang-Talay
Meeresfrüchte mit rotem Curry, Kokosmilch, Bambus, Paprika, Auberginen, Zucchini und thai Basilikum, scharf
261
Gaeng Dang-Pak
Gemüse mit rotem Curry, Kokosmilch, Bambus, Paprika, Auberginen, Zucchini und thai Basilikum, scharf
262
Massaman Curry-Gai
Huhn mit Currypaste, Erdnüsse, Zwiebeln, Kartoffeln, Kokosmilch, scharf
263
Massaman Curry-Nuea
Rind mit Currypaste, Erdnüsse, Zwiebeln, Kartoffeln, Kokosmilch, scharf
264
Massaman Curry-Ped
Ente mit Currypaste, Erdnüsse, Zwiebeln, Kartoffeln, Kokosmilch, scharf
265
Massaman Curry-Gae
Lamm mit Currypaste, Erdnüsse, Zwiebeln, Kartoffeln, Kokosmilch, scharf
266
Massaman Curry-Gung
Garnelen mit Currypaste, Erdnüsse, Zwiebeln, Kartoffeln, Kokosmilch, scharf
267
Massaman Curry-Talay
Meeresfrüchte mit Currypaste, Erdnüsse, Zwiebeln, Kartoffeln, Kokosmilch, scharf
* siehe Zusatzstoffe.
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268
Khao Phat-Gai
gebratener Reis mit Gemüse, Ei und Huhn
269
Khao Phat-Nuea
gebratener Reis mit Gemüse, Ei und Rind
270
Khao Phat-Gung
gebratener Reis mit Gemüse, Ei und Garnelen
271
Khao Phat-Talay
gebratener Reis mit Gemüse, Ei und Meeresfrüchte
272
Khao Phat-Pak
gebratener Reis mit Gemüse, Ei
273
Guay Thiau Phat Si-iow-Gai
gebratene Nudeln mit Sojasauce, Broccoli, Ei und Huhn
274
Guay Thiau Phat Si-iow-Nuea
gebratene Nudeln mit Sojasauce, Broccoli, Ei und Rind
275
Guay Thiau Phat Si-iow-Gung
gebratene Nudeln mit Sojasauce, Broccoli, Ei und Garnelen
276
Guay Thiau Phat Si-iow-Talay
gebratene Nudeln mit Sojasauce, Broccoli, Ei und Meeresfrüchte
277
Guay Thiau Phat Si-iow-Pak
gebratene Nudeln mit Sojasauce, Broccoli, Ei
* siehe Zusatzstoffe.
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84
Satay Gai Dine Thai
Hühnerfleischspiesse mit versch. Gemüse und Erdnuss-Sauce
85
Gai Phat Pak
gebratenes Hühnerfleisch mit versch. Gemüse
86
Gung Phat Normai
gebratene Garnelen mit Bambussprossen
87
Nuea Nam Man Hoi
gebratenes Rindfleisch mit Austernsauce und Broccoli
88
Kao Phat Ped
gebratener Reis mit knuspriger Ente
89
Bami Ped Krop
gebratene Nudeln mit knuspriger Ente und Sojasprossen
300
Pla Nueng Manao
gedünsteter thai Fisch mit Limetten und Gemüse, scharf
306
Pla Nueng Khing
gedünsteter thai Fisch mit Ingwer, scharf
307
Laab Ped
gebratene Entenstücke exotisch gewürzt, scharf
310
Gung Nam Man Hoi
gebratene Garnelen mit Broccoli, Möhren und Austernsauce
74
Phad Thai Gai
gebratene Reisnudeln mit Hühnerfleisch und Sojasprossen
401
Plamuek Phad Bai krapao
gebratener Tintenfisch mit Zwiebeln, Bambus, Paprika, grünen Bohnen und thai Minze, scharf
402
Gai Lad Prig Sam Rod
Hähnchenflügel in Chilisauce mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten
403
Poo Phad Woonsen
gebratene Krebse mit Sojasauce, Möhren und Zwiebeln
404
Khao Phad Pong Kari Gai
Hähnchenfleisch in gebr. Reis mit Zwiebeln, Rosinen, Ananas und gelbem Curry
405
Sate Riedoi
Versch. Gemüse gebr. mit Rind-, Hühner-, Garnelenspiesse und Erdnuss-Sauce
406
Gai Hor Bai Tuai Namshok
Versch. Gemüse gebr., dazu Hühnerfleisch in Platanusblatt und Chilisauce
407
Vegetarisch
Tofu und versch. Gemüsesorten karamalisiert und paniert (suess und knusprig)
408
Gai Nam Daeng
frittierte Hähnchenflügel mit Sojasauce, Ingwer, Knoblauch in Rotwein, leicht scharf
* siehe Zusatzstoffe.
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98a
Extra gebr. Reis
98b
Extra gebr. Nudeln
98c
Extra Krabbenbrot
99
Extra Sauce
* siehe Zusatzstoffe.
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91
Lychees in Sirup
92
Gebackene Bananen
mit Mandelsirup
93
Flambierte Bananen
mit Vanilleeis, Sahne und Mandelsirup
94
Flambierte Lychee
mit Vanilleeis, Sahne und Mandelsirup
95
Dine Thai Eis
mit Obstsalat
96
Kluai Buat Chi
Bananen in Kokosmilch gekocht (suess)
* siehe Zusatzstoffe.
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103
Cola 1l
103
Cola Light 1l
103
Fanta 1l
103
Sprite 1l
108
Mineralwasser
Flasche 0,75l
109
stilles Wasser
Flasche 0,75l
110
Apfelsaft
1 l
110
Bananensaft
1 l
110
Orangensaft
1 l
110
Ananassaft
1 l
110
Kirschsaft
1 l
110
Mangosaft
1 l
130
Bier alkoholfrei
0,5 l
131
Pils
0,5 l
132
Koelsch
0,5 l
136
Singha Thai Bier
0,33 l
137
Chang Thai Bier
0,33 l
700
Grauburgunder
Weisswein, Kaiserstuhl, Baden
700
Macon Villages
Weisswein, Chardonnay, vom Weingut Louis Jadot, Beaune, Burgund
700
Merlot
Rotwein, vom Weingut Condamine Bertrand, Languedoc, Frankreich
* siehe Zusatzstoffe.