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Cha Gio
3 Keiserfrühlingsrollen, gefüllt mit Garnelen, Krabbenfleisch, Hühnerfleisch, Glasnudeln und Süsskartoffeln, dazu fr. Kräuter, Thai-Basilikum, Eisbergsalat und Chili-Limetten-Dippen
Goi Cuon
3 Sommerrollen aus Reisblätter, gefüllt mit Reisnudeln, Pfefferminz, Thai-Basilikum, Eisbergsalat und Chili-Limetten und Hoi-Sin-Sauce (gerösteten Erdnüssen), mit Füllung nach Wahl
Nem Nuong Cuon
3 Glücksrollen aus Reisblätter, gefüllt mit gegril. Hühnerfleisch, Reisnudelnfr, Pfefferminzblätter, Thai-Basilikum, Eisbergsalat und Chili-Limetten-Sauce oder Hoisin-Sauce
NEU Vietnam Spezial
Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Rindfleisch, Garnelen, dazu Sojakeimlinge, versch. Kräuter
* siehe Zusatzstoffe.
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NEU Salat Ga
vietn. Art, Mango, Möhren, Gurken, Hühnerfiletstreifen, leicht-scharfe Chili-Limetten-Sauce, Kräuter, Sesam, geröstete Erdnüsse
NEU Salat Bo
vietn. Art, Mango, Möhren, Gurken, Rinderfiletstreifen, leicht-scharfe Chili-Limetten-Sauce, Kräuter, Sesam, geröstete Erdnüsse
NEU Salat Muc
vietn. Art, Mango, Möhren, Gurken, Tintenfischstreifen, leicht-scharfe Chili-Limetten-Sauce, Kräuter, Sesam, geröstete Erdnüsse
NEU Salat Tom
vietn. Art, Mango, Möhren, Gurken, Garnelen, leicht-scharfe Chili-Limetten-Sauce, Kräuter, Sesam, geröstete Erdnüsse
* siehe Zusatzstoffe.
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* siehe Zusatzstoffe.
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Bun Cha gio
leicht scharf, vietnam. Keiserfrühlingsrollen mit Reisnudeln, fr. Eisbergsalat, Sojakeimen, fr. Pfefferminzblätter, Gurken, Möhren, geröstete Erdnüssen, lila Schoten, Thai-Basilikum, Chili-Limetten-Sauce
Bun Thit Nuong
Feine Reisnudeln mit gegril. Schweineleisch, fr. Eisbergsalat, Sojakeimen, fr. Pfefferminzblätter, Gurken, Möhren, Thai-Basilikum, gerösteten Erdnüssen, lila Schoten, Chili-Limetten-Sauce
Bun Bo Xao Xa Ot
Rindfleischscheiben mit Chili, Zitronengras gebraten, mit fr. Eisbergsalat, Sojakeimen, fr. Pfefferminzblätter, Gurken, Möhren, Thai-Basilikum, gerösteten Erdnüssen, lila Schoten, Reisnudeln
Pho xao thit ga
Gebr. Reisbandnudeln mit Hühnerfleisch, vietnam. Pak-Choi, Frühlingsschnittlauch, Sojasprossen, Thai-Basilikum, Möhren, gerösteten Zwiebeln, lila Schoten
Pho xao voi tom
Gebr. Reisbandnudeln mit Garnelen, vietnam. Pak-Choi, Frühlingsschnittlauch, Sojasprossen, Möhren, Thai-Basilikum, gerösteten Zwiebeln, lila Schoten
Pho xao voi vit
Gebr. Reisbandnudeln mit knuspr. Ente, Pak-Choi, Frühlingsschnittlauch, Sojasprossen, Möhren, Thai-Basilikum, gerösteten Zwiebeln, lila Schoten
Ga xao xa ot
Gebr. Hühnerfleisch mit Chili, Paprika, Pak-Choi, Frühlingszwiebeln, Zitronengras, scharf oder leicht scharf, dazu Reis
Ga xao Gung
Gebr. Hühnerfleisch mit Ingwer, Paprika, Pak-Choi, Champignons in Sojabohnen-Sauce, leicht scharf, dazu Reis
Ga xao voi la Que
Gebr. Hühnerfleisch mit Thai-Basilikum, Paprika, Pak-Choi, Champignons in Sojabohnen-Sauce, leicht scharf, dazu Reis
Thit Bo xao ot Tay
(xa ot) gebr. Rindfleisch mit Chili, Paprika, Pak-Choi, Frühlingszwiebeln, Zitronengras, scharf, dazu Reis
Thit Bo xao xoai
(Mong Toi) Rindfleisch mit Spinat, Mango, roten Chilischoten, Thai-Basilikum, mit Sweet-Soja-Sauce, dazu Reis
Bo xao voi la Que
Gebr. Rindfleisch mit Thai-Basilikum, Paprika, Pak-Choi, Champignons in Sojabohnen-Sauce, leicht scharf, dazu Reis
Tom xao ot bap non
Garnelen mit Tomaten, roten Chilischoten, Maiskölbchen, Wasserkastanien, Koriander in Kokossauce, dazu Reis
Tom sot ca chua
Gebr. Garnelen mit Frühlingszwiebeln, roten Chilischoten, Möhren, Erbsen, Ananas in fr. Tomatensauce, leicht süsslicher Geschmack, leicht scharf, dazu Reis
NEU Pho xao bo
Vietn. Reisbandnudeln mit Rindfleisch, veitn. Pak-Choi, Frühlingsschnittlauch, Sojasprossen, Thai-Basilikum, Möhren, lila Schoten, leicht scharf
NEU Pho xao muc
Vietn. Reisbandnudeln mit Tintenfisch, veitn. Pak-Choi, Frühlingsschnittlauch, Sojasprossen, Thai-Basilikum, Möhren, lila Schoten, leicht scharf
NEU Pho xao dat biet
Vietn. Reisbandnudeln mit Rindfleisch, Garnelen, Hühnchen, veitn. Pak-Choi, Frühlingsschnittlauch, Sojasprossen, Thai-Basilikum, Möhren, lila Schoten, leicht scharf
NEU Thit Ga xao xoai Mong Toi
Hühnerfleisch mit Spinat, Mango, roten Chilischoten, Thai-Basilikum, Sweet-Soja-Sauce, in der Pfanne geschwenkt, leicht scharf, dazu Reis
NEU Bo xao Gung
Gebratenes Rindfleisch mit Ingwer, Paprika, Pak-Choi, Champignons, Sojabohnen-Sauce, leicht-scharf, dazu Reis
* siehe Zusatzstoffe.
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NEU Tom xao xa ot
gebr. Garnelen mit Chili, Paprika, Pak-choi, Frühlingszwiebeln, Zitronengras in der Pfanne geschwenkt, scharf oder leicht scharf, dazu Reis
NEU Tom xao Gung
gebr. Garnelen mit Ingwer, Paprika, Pak-choi, Champignons, Sojabohnen-Sauce, leicht scharf, dazu Reis
NEU Tom xao la Que
gebr. Garnelen mit Thai-Basilikum, Paprika, Pak-Choi, Champignons, Sojabohnen-Sauce, scharf oder leicht scharf, dazu Reis
NEU Tom xao xoai Mong Toi
Garnelen mit Spinat, Mango, rote Chilischoten, Thai-Basilikum, Sweet-Soja-Sauce, in der Pfanne geschwenkt, leicht scharf, dazu Reis
* siehe Zusatzstoffe.
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NEU Muc xao xa ot
gebr. frischer Tintenfisch mit Ingwer, Paprika, Pak-choi, Frühlingszwiebeln, Zitronengras in der Pfanne geschwenkt, scharf oder leicht scharf, dazu Reis
NEU Muc xao Gung
gebr. frischer Tintenfisch mit Ingwer, Paprika, Pak-choi, Champignons, Sojabohnen-Sauce, leicht scharf, dazu Reis
NEU Muc xao la Que
gebr. frischer Tintenfisch mit Thai-Basilikum, Paprika, Pak-Choi, Champignons, Sojabohnen-Sauce, leicht scharf, dazu Reis
NEU Muc xao xoai Mong Toi
frischer Tintenfisch mit Spinat, Mango, rote Chilischoten, Thai-Basilikum, Sweet-Soja-Sauce, in der Pfanne geschwenkt, leicht scharf, dazu Reis
NEU Hot Vietnam Curry Tintenfisch
mit Reis, Gemüse, Basilikum, Zitronengras, Kokosmilch, Veitnam-Curry, scharf
* siehe Zusatzstoffe.
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* siehe Zusatzstoffe.